Vitamin yang larut dalam air,yaitu vitamin B kompleks.Yang terdiri dari:
1.Vit B1
Sumber: Biji-bijian,daging,unggas,ikan dan telur.
Akibat kekurangan:Hilang nafsu makan,lelah,kesemutan,dan polineuritis (jaringan saraf kekurangan energi),beri-beri.
Akibat kelebihan:Jika kelebihan akan diekskresikan melalui urine,dan tidak menimbulkan racun.
2.Vit B2
Sumber:Susu,keju,daging,roti,organ hewan,sayuran hijau,ikan,telur,dan sereal.
Akibat kekurangan:Radang bibir(keilitis),sudut mulut pecah,lidah licin keunguan,kulit kasar berminyak,dan gangguan pertumbuhan.
3.Vit B3
Sumber:Hati,ginjal,ikan,daging ayam,dan kacang tanah.
Akibat kekurangan:Pelagra dengan gejala 3D(dermatis,demensia,diare).
~Dermatitis(berpola simetris,kulit merah,bengkak,lunak,selanjutnya bersisik dan lunak)
Sakit tenggorokan,lidah dan mulut,serta lemah otot.4.Vit B5
Sumber:Hati,ginjal,kuning telur,daging,ikan,unggas,dan kacang-kacangan.
Akibat kekurangan:Rasa tidak enak pada saluran pencernaan,kesemutan,rasa panas kaki,muntah-muntah,diare,rasa lelah,dan susah tidur.
5.Vit B6
Sumber:ikan,ayam,hati,telur,gandum,tempe, kacang-kacangan,dan ragi.
Akibat kekurangan:Anemia,dermatitis,gangguan pertumbuhan,sistem saraf pusat,demensia,lemah,serta penurunan pembentukan antibodi.
6.Vit B11
Sumber:Sayuran berwarna hijau gelap,hati,ginjal,daging tanpa lemak,serelia utuh,biji-bijian ,dan jeruk.
Akibat kekurangan:Anemia,gangguan metabolisme DNA,radang lidah dan saluran pencernaan,serta menghambat pertumbuhan.
7.Vit B12.
Sumber:Hati,ginjal,susu,telur,ikan,keju,daging,dan bahan lain hasil sintesis oleh bakteri.
Akibat kekurangan:Jarang terjadi,umumnya pada orang tua.Gangguan pencernaan,degenerasi otak,saraf mata,sumsum tulang belakang,mati rasa,kesemutan,kaki terasa panas,kaku,dan lemah.
Semoga bermanfaat....
KAMU SEDANG MEMBACA
Inform health (informasi kesehatan)
Документальная прозаKamu harus tahu! ini penyebab menstruasi tidak normal, beberapa gangguan ketika kurang minum air putih ,tips hidup sehat dan masih banyak lagi.so kamu harus tahu ,disini kamu pasti tahu .