ميلك شيك السنكرز:-
المقادير:
- للتزيين :
- نصف كوب شوكولاتة نيوتيلا
- نصف كوب لوز (مقطع)
-كريمة الخفق حسب الرغبة
- 2 ملعقة كبيرة كراميل
- 33 حبه شوكولاتة سنكرز
- نصف كوب كراميل
- نصف كوب كاكاو
- الزبدة : نصف كوب زبده (زبدة الفستق)
- 2 كوب حليب (سائل)
- كوب مكعبات الثلجطريقة التحضير:
1. ضعي حبات شوكولاتة السنكرز بالخلاط الكهربائي.
2. أضيفي نصف كوب من الكراميل الجاهز.
3. ثم أضيفي نصف كوب من الكاكاو البودرة، وزبدة الفستق.
4. صبي الحليب، وأضيفي مكعبات الثلج، واخفقي المكونات حتى تتجانس.
5. مرري رؤوس أكواب التقديم بشوكولاتة النوتيلا، واللوز المقطع.
6. صبي خليط الميلك شيك بالأكواب، وزيني بالكريمة المخفوقة، والكراميل الجاهز، وقدميه.
الكركديه :-المكوّنات:
أوراق كركديه - كوب
ماء - 5 أكواب
سكر - بحسب الرغبة
طريقة العمل:
1- في قدر، ضعي أوراق الكركديه مع الماء واتركيها تغلي لحوالى 5 دقائق.
2- أتركي العصير الذي حصلتِ عليه يبرد جيداً ثم صفية و حليه بالسكر وّ اسكبيه في إبريق. غطّيه بغلاف بلاستيكيّ وأدخليه إلى الثلاجة. و قدميه على مائدتك فى رمضان ...