Sésamo

483 70 0
                                    

 La pequeña cabeza de la Sra. Jiang giró durante mucho tiempo, y ella no se dio cuenta de esto. Durante tantos años, la aldea ha sido cultivada por varias familias. La cosecha se intercambia en la aldea o se vende en la ciudad. Escuché que el También se alquilaron terrenos alquilados.

"Hermana Yuanyuan, nunca antes había oído hablar de este método. Si el granjero no cuida bien el dinero, ¿qué puedo hacer?", Preguntó Jiang Mei con sospecha.

"He pensado en esto hace mucho tiempo. Proporcionamos semillas a los agricultores y luego hacemos un contrato con ellos. Al cosechar, compraremos todas las semillas de sésamo cosechadas a un precio determinado. De esta manera, estos agricultores definitivamente tomarán cuidarlos para aumentar la cosecha. Campos ". Hace más de una década, los anuncios para criar escorpiones eran particularmente populares en la televisión. Los compradores compraban plántulas de escorpión y los vendedores eran responsables de enseñar de forma remota los métodos de reproducción. cierto tamaño, el vendedor los recogería a un precio elevado. Aunque se trata en su mayoría de estafas, Liu Yuanyuan cree que este modelo se puede utilizar como referencia.

"Entonces mañana, los buscaré y veré si hay agricultores que estén dispuestos a cooperar con nosotros". Tres hermanos Jiang miraron la presentación de Liu Yuanyuan de su gran plan, y sus ojos parecían destellar, y sintió que Liu Yuanyuan estaba lleno de entusiasmo. Es tan lindo.

Al día siguiente, Jiang Sange llevó a Liu Yuanyuan a una aldea cercana. Se firmó un contrato de arrendamiento de tierras con cuatro agricultores.

No sé si la tierra en la ciudad de Jingliang es particularmente fértil, o esta antigua variedad de sésamo es relativamente especial y en realidad da frutos maduros en un mes.

Después de contratar a algunos agricultores para que llevaran algunos carros de sésamo de regreso a casa, Liu Yuanyuan comenzó a preocuparse por qué hacer con tantas semillas de sésamo. Al principio sentí que este tipo de cultivo no había sido descubierto por la gente de esta época, debería ser una oportunidad de negocio, pero con tantas semillas de sésamo, cómo consumirlo se ha convertido en un problema.

Liu Yuanyuan recordó rápidamente cómo comer sésamo. La forma más común de comer es naturalmente tahini, azúcar de sésamo. Caramelo de sésamo, afortunadamente, en mi memoria, la pasta de sésamo debería haber sido triturada con piedra, pero desde que viajé aquí, parece que nunca he encontrado nada parecido a la molienda con piedra.

Parece que solo puede inventar y crear por sí misma, Liu Yuanyuan puso sus mejillas en sus manos, comenzó a pensar en el suelo de piedra en su memoria, y luego imitó y trató de dibujar patrones en papel.

Tan pronto como Jiang Sange entró por la puerta, vio a Liu Yuanyuan rascándose la cabeza y no pudo evitar reír. "Lo que se dibuja es tan fascinante". "

Estoy estudiando la herramienta para convertir semillas de sésamo en tahini". Liu Yuanyuan levantó con entusiasmo el dibujo recién dibujado y se lo presentó a Jiang Sange como si ofreciera un tesoro.

El hermano Jiang miró los dibujos en las manos de Liu Yuanyuan. Había dos círculos de piedra en una plataforma de piedra. Parecía que el círculo interior debería fijarse, y se insertó un palo de madera en el círculo exterior. "¿Yuanyuan quiere apretar el anillo de piedra exterior y el anillo de piedra interior para pulir las semillas de sésamo?", Dijo Jiang Sange su suposición.

"El tercer hermano es tan inteligente, así que tengo razón. Quiero hacer un dispositivo así, no sé si puedo hacerlo". Liu Yuanyuan miró expectante a Jiang Sange.

"Dame tres días y lo haré por ti". Jiang Sange miró a Liu Yuanyuan y dijo con firmeza.

Efectivamente, el tercer hermano Jiang no rompió su promesa. Llevó a Liu Yuanyuan al almacén al mediodía del día siguiente y le mostró a Liu Yuanyuan su molino de piedra recién hecho.

"¿Cómo hizo el tercer hermano esto en tan poco tiempo?" Liu Yuanyuan se llenó de alegría cuando vio a Shimo, y se sorprendió un poco de cómo el tercer hermano Jiang lo completó en tan poco tiempo.

"Lo que Yuanyuan quiere, naturalmente haré mi mejor esfuerzo", susurró Jiang Sange con un poco de timidez.

"¿Qué dijo el tercer hermano?" Liu Yuanyuan se centró en observar cuidadosamente sus propias herramientas para enriquecerse, y no escuchó lo que dijo el tercer hermano de Jiang.

"Ahora que tenemos todas las herramientas, qué va a hacer Yuanyuan." El tercer hermano Jiang apagó el tema, no queriendo que Liu Yuanyuan escuchara su timidez.

"Tercer hermano, ven conmigo. Primero tenemos que freír las semillas de sésamo en la olla". Liu Yuanyuan tomó una bolsa de semillas de sésamo y Jiang Sange se la quitó rápidamente. futuro. Hagámoslo. "Los

dos llegaron a la cocina, Liu Yuanyuan vertió toda la bolsa de sésamo en la olla y la frió, y pronto salió la fragancia única del sésamo.

La Sra. Jiang olió el aroma desde lejos y saltó unos pasos hacia la cocina, "Hermana Yuanyuan, tercer hermano, ¿qué estás haciendo y de dónde viene el olor?"

"¿Qué hay en esta maceta es lo que plantamos?" Jiang La niña miró con curiosidad las fragantes semillas de sésamo en la olla. Después de olerlo durante mucho tiempo, finalmente no pude evitar extender la mano en secreto y tomar algunas cápsulas. "Hace calor, hace calor". Los dedos blancos y tiernos de Mei Jiang estaban enrojecidos por el calor y le frotaron los lóbulos de las orejas.

"Por qué tan descuidado, muéstrame si duele". Jiang Sange sintió pena por Jiang Mei y tomó la mano de Jiang Mei con preocupación.

"Este olor es demasiado fragante". Jiang Mei sonrió encantadoramente, poniendo el sésamo en su mano en su boca.

"La hermana Yuanyuan huele bien y sabe bien, pero vendamos esto, ¿alguien puede comprarlo?", Preguntó la Sra. Jiang después de comer.

"Naturalmente, todavía tenemos que procesar algunos procedimientos más". Jiang Mei puso las semillas de sésamo fritas en la olla en un recipiente de madera, vertió azúcar en la olla y las hirvió. Jiang Mei observó con curiosidad cómo el azúcar blanco en la olla se derretía gradualmente. Cuando el azúcar blanca de la olla se hierve en un líquido viscoso de color ámbar, Liu Yuanyuan pone un tercio de las semillas de sésamo en la olla y lo revuelve rápidamente después de apagar la leña. Cuando se enfríe un poco, puedes sacarlo y ponerlo en la tabla de cortar al lado.

"Solo déjalo secar, probemos primero con el molino de piedra". Liu Yuanyuan se secó las manos y llegó al molino de piedra recién construido por Jiang Sange. Vierta todas las semillas de sésamo en el recipiente en el medio de los anillos interior y exterior del molino de piedra y prepárese para empujar el mango del molino de piedra. "Ya voy". Jiang Sange vio las intenciones de Liu Yuanyuan y ayudó a Liu Yuanyuan a empujar el molino de piedra primero.

Cuando Jiang Sange empujó el molino de piedra para hacer un círculo, el sésamo en el molino de piedra se comprimió en partículas más pequeñas y gradualmente se volvió más delicado. Al final se convirtió en un tahini bronceado.

La señorita Jiang no podía esperar para meter el dedo en la boca, "Hermana Yuanyuan, esta salsa sabe tan suave". "Gato glotón". Liu Yuanyuan no pudo evitar sonreír cuando la miró.

"Esto no es para ti al principio, te llevaré a comer dulces." Liu Yuanyuan tomó la mano de Jiang Mei y regresó a la cocina para buscar los dulces de sésamo que acababan de freír.

Liu Yuanyuan usó un cuchillo para cortar el caramelo de sésamo negro que había sido enfriado y aglomerado en trozos iguales, tomó un trozo y se lo entregó a la boca de la Sra. Jiang, "Pruébalo". La

Sra. Jiang tragó el dulce de sésamo, sus ojos se curvaron. Forma una luna nueva, "Este dulce sabe tan crujiente y fragante, y sabe mejor que el dulce que he comido antes". "

Prueba, hermano tres". Liu Yuanyuan también le entregó un trozo al hermano Jiang. Jiang Sange nunca había estado tan cerca de una chica antes, y un poco torpemente se acercó y tomó un bocado de caramelo de sésamo. "Tiene un sabor suave". "

Hermana Yuanyuan, estamos haciendo este dulce de sésamo para vender", preguntó la Sra. Jiang después de comerse otro trozo.

La pequeña mujer rica del granjeroDonde viven las historias. Descúbrelo ahora