La pequeña mujer rica del granjero

Comer cangrejo

En los tiempos modernos, a Liu Yuanyuan le gusta especialmente comer cangrejos, ya sea al vapor, picante o estofado, siempre que sea cangrejo, no hay nadie que no le guste. Naturalmente, también conozco la alusión de la primera persona en comer cangrejos.

Según la leyenda, en la antigüedad, debido a que todos creían que los cangrejos eran feroces y tenían dos cuernos grandes y afilados, todos se mantenían alejados. Un año, los cangrejos se inundaron en los campos de arroz. Había demasiados cangrejos y lastimaban a la gente. No había forma de verterlos con agua hirviendo. El campo quemó el cangrejo hasta la muerte. Inesperadamente, el caparazón del cangrejo después de ser quemado hasta la muerte se puso rojo y la fragancia se extendió lejos. Algunas personas no pudieron evitar abrirlo y Lo probaron, sólo sintieron que la delicia era extraordinaria, mejor que muchas delicias del mundo.

Inesperadamente, en esta era, la primera persona en comer cangrejos aún no se ha presentado. Liu Yuanyuan lo pensó. Parece que Dios realmente me ha ayudado a conseguir lo que quiero. Zhengshou no sabía qué platos de autor preparar, así que El cangrejo me dio una oportunidad.

El tercer hermano Jiang miró a Liu Yuanyuan y vio los insectos atrapados. Pensó que Liu Yuanyuan estaba asustado cuando vio a este pequeño monstruo feroz, y dijo: "Si Yuanyuan está asustado, mantente alejado".

Liu Yuanyuan sonrió. Él sonrió, "No solo

No tengo miedo, pero me gusta mucho ". Li Fei escuchó las palabras de Liu Yuanyuan y miró a Jiang Sange con detenimiento." Las preferencias del comerciante son realmente únicas ". Jiang Sange escuchó las palabras de Li Fei. Li Fei miró fijamente las burlas de Li Fei. y lo ignoré.

Liu Yuanyuan detuvo a Xiaoman y dijo: "Xiaoman, además de nuestro campo de sésamo, ¿hay trampas de este tipo en la tierra de otros agricultores cercanos?"

Xiaoman pisoteó ansiosamente. "Los agricultores cercanos también están atrapados por esto. Los insectos humanos destruyeron los campos. . Todos queríamos ir a los campos para atraparlos, pero los insectos humanos eran tan buenos que se escaparon o se metieron en el suelo antes de acercarse ".

Liu Yuanyuan pensó, parece que estas personas todavía no saben cómo para pescar los arrozales Método del cangrejo. Afortunadamente, uno de mis compañeros de la universidad tiene una niña que cría cangrejos de arroz en casa. Antes de las vacaciones de verano, le pidió a Liu Yuanyuan y a varias personas en su dormitorio que jugaran en su casa y les mostró cómo atrapar cangrejos.

"Por la noche, se toma un barril de madera más grande, se encuentra un lugar alto para cavar un hoyo profundo y colocar el barril, y luego se cuelga una lámpara de aceite en el barril. La gente y los insectos están felices de brillar y la noche es oscura. Ver la luz de la lámpara de aceite naturalmente se arrastró y aterrizó en el balde, y simplemente guarde el balde mañana por la mañana ".

Xiaoman escuchó lo que dijo Liu Yuanyuan, rascándose la cabeza dubitativo, y dijo:" Es tan simple que puedes deshacerte de esta trampa ".

Sange Jiang le dio una palmada en el hombro a Xiao Man," Solo hazlo ". Xiao Man respondió y estaba a punto de correr a casa para preparar las herramientas. Liu Yuanyuan llamó rápidamente a Xiao Man", dijeron tú y otros agricultores. Se recolectaron insectos, todos fueron enviados a Fengqiwu. Mientras estuvieran vivos, costarían cinco centavos

cada uno ". Xiaoman escuchó que si captura más al día, también es un ingreso considerable. Corrió apresuradamente de casa en casa .Aviso.

De vuelta en Fengqiwu, Jiang Mei agarró a Liu Yuanyuan y le preguntó: "Hermana Yuanyuan, ¿qué queremos que hagan esos

horribles insectos?". Liu Yuanyuan apretó los ojos y dijo: "Come".

Jiang Después de escuchar esto, la niña pensó en la turquesa. cuerpo del insecto humano, las dos grandes tenazas con majestuoso poder, y el pelo de las tenazas, y pensando en comerse a este monstruo, sacudió la cabeza y cruzó los brazos, y se le puso la piel de gallina en los brazos. "Si no comes ni comes, yo no comeré".

Liu Yuanyuan sonrió y le dijo a la Sra. Jiang cuando vio que la Sra. Jiang estaba asustada: "Entonces no me pedirás que coma".

"Don "No preguntes o preguntes, estoy absolutamente que no puedo comerlo". Mei Jiang negó con la cabeza como un cascabel.

Al día siguiente, Xiaoman arrastró un balde lleno de cangrejos a la Torre Changle al mediodía. Tan pronto como entró, le dijo con alegría a Liu Yuanyuan: "Tesorero Liu, su método es realmente bueno. Me levanté por la mañana y fui a verlo ".

Liu Yuanyuan miró a los cangrejos con sus dientes y garras en el barril de madera, todos se veían gordos y animados, y le dijo a Xiaoman con satisfacción:" Xiaoman también ha trabajado duro. quédate a cenar más tarde ".

Xiao Man estaba jadeando exhausto después de correr todo el camino. Al escuchar a Liu Yuanyuan decir esto, aceptó apresuradamente.

Liu Yuanyuan tomó un gran cubo de cangrejos y lo colocó en la cocina trasera, pensando cuidadosamente en cómo preparar la primera comida de cangrejo. Solía ​​comerlo una o dos veces por semana. Ha pasado mucho tiempo desde la antigüedad para tener un sacrificio de dientes. Pensando en el sabroso sabor de este cangrejo, Liu Yuanyuan sintió que su saliva fluiría.

La forma más fácil de comer es al vapor de forma natural, que conserva el sabor original de los cangrejos, pero si solo comes cangrejos al vapor, se siente un poco insatisfactorio. Naturalmente, tienes que comer algunos platos para el almuerzo. Después de pensarlo, Liu Yuanyuan Decidió hacer una olla moderna. La olla de cangrejo era bastante popular en ese momento.

Los cangrejos limpios se cortaron en cuatro trozos cada uno, las papas se cortaron en trozos y se frieron y luego se dejaron a un lado, se cocinaron varias patas de pollo y se cortaron en trozos.

Después de que las bolas de sauce estén calientes, ponga dos cucharadas de pasta de frijoles en una sartén para freír el aceite rojo. Agregue agua y la cantidad adecuada de sal y azúcar para hervir las papas y las cebollas. Después de que el agua esté hervida, agregue el cangrejo y las patas de pollo A las bolas de sauce picantes y picantes, Yuan añadió dos pimientos más y hirvió la madera a fuego lento durante media hora. Liu Yuanyuan miró el castillo de cangrejo burbujeante y fragante en la olla, y no pudo evitar sentir afortunadamente que le gustaba estudiar recetas para hacer comida. De lo contrario, ¿no se moriría de hambre al cruzar? La comida también es una habilidad de supervivencia. .

Después de media hora de hervido, las papas en la olla de cangrejo se han derretido ligeramente en la sopa, la sopa está espesa y densa, las patas de pollo ya están cocidas, y pasado este tiempo ha estado en una olla con las papas de cangrejo. el estofado, la piel y la carne de las patas de pollo están casi deshuesadas, y puedes atravesarlas con un ligero golpe con los palillos. Liu Yuanyuan lo olió, el color y la fragancia eran deliciosos, y ahora solo tenía que servirlo en la mesa y probarlo.

"Es la cena." Liu Yuanyuan llevó la olla de cangrejo y la puso sobre la mesa del comedor. El sabor fragante atrajo a algunas personas en la casa.

Jiang Mei siguió el olor y se acercó, "Hermana Yuanyuan, ¿qué es esto tan fragante?" La pequeña nariz chupó con fuerza, e inmediatamente sintió un gemido en su vientre.

"Es lo que no comes. No lo comes de todos modos. Ve a la cocina y trae el plato al vapor", dijo Liu Yuanyuan con una sonrisa mientras miraba a la perfumada Jiang Mei.

La Sra. Jiang se dio la vuelta a regañadientes y fue a la cocina, y corrió hacia la mesa después de sostener el plato.

Se dispusieron los platos, los palillos y un tazón de arroz. Varias personas se sentaron en la mesa y miraron aturdidos los cangrejos en la mesa. Nadie excepto Liu Yuanyuan sabía qué decir al respecto.

Jiang Mei todavía no se atrevía a mirar más de cerca, solo podía pararse detrás de Jiang Sange y con la cabeza muy lejos. "¿Cómo se puso roja esta pizca de insectos humanos cuando se cocinaron?"

Liu Yuanyuan tomó un cangrejo y lo agitó frente a Jiang Mei, "Esto se llama cangrejo, y el nombre de la pizca de insectos humanos no buen apetito ".