La pequeña mujer rica del granjero

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   "Adiós a la niña, hoy, solo descubrí que las cosas de la señorita Jiang habían sido raspadas en mi ropa después de que llegué a casa, así que me tomé la libertad de ir a la casa solo para devolver las cosas de la niña", dijo Xu Gongzi, tomándolo Ella sacó un arete y se lo entregó a la Sra. Jiang. La Sra. Jiang se tocó las orejas con timidez, solo para darse cuenta de que no sabía cuándo había perdido sus aretes.

Liu Yuanyuan sabía qué tipo de ábaco había jugado Xu Gongzi, por lo que se sentó en el mostrador y chismeó con Jiang Sange en su tiempo libre. "Este Xu Gongzi debe tener una atracción por Jiang Mei. De lo contrario, simplemente ponga los aretes en el mostrador por un asunto tan trivial. Pedí una mesa grande y esperé hasta que la Sra. Jiang regresara. "

" Una hermosa dama , un caballero es tan hermoso. Si al Sr. Xu realmente le gusta su hermana, entonces estaría feliz de ver tal resultado . "Jiang Sange pensó un poco. Cuando lo abrí, no era mi intención extrañar a Jiang Mei de mala gana.

Liu Yuanyuan pensó que tú mismo eres una persona aburrida y, por supuesto, sentirás que no tiene ningún efecto. Allí, Jiang Mei y Xu Gongzi hablaban muy felices, Xu Gongzi hablaba de manera decente, ingeniosa y sabía cómo cuidar a las niñas. No es de extrañar que a las niñas les agradara y Liu Yuanyuan fuera calumnioso.

Desde entonces, el Maestro Xu vino a la Torre Changle cada vez con más frecuencia, hasta que Mei Jiang sintió que el Maestro Xu estaba demasiado entusiasmado.

Después de unos días, Liu Yuanyuan estaba aturdido en el mostrador y escuchó los pasos de un grupo de personas en la puerta. El comerciante Wang del edificio Yingbin llevó a Liu Yu, Liu Miao y los dos pequeños de varias tiendas al edificio Changle. Tan pronto como entró por la puerta, Liu Yu saludó a Liu Yuanyuan en voz alta: "El comerciante Liu no ha sido visto en muchos días, pero ¿ha olvidado nuestro acuerdo?".

Liu Yuanyuan está tranquila, pero arrepentida en su corazón. He estado cotilleando durante los últimos días. Con respecto a los asuntos de Jiang Mei y Li Fei, incluso olvidé lo que había acordado con Liu Yu. Si Liu Yu me visitara hoy, habría sido totalmente imposible recordar tal evento.

Liu Yu se burló, "¿Entonces el jefe Liu está listo para discutir con mi hermano?"

"Naturalmente, todavía tenemos que aprender algunos trucos más como el hermano mayor", dijo Liu Yuanyuan cortésmente. "Simplemente no sé cómo planeas

competir ", " Ya que somos un restaurante, es natural ver la verdad. Tú y mi hermano competirán con tres platos, dos victorias en tres rondas, y ahora los invitados en el edificio Changle. Todos son testigos. Todos dicen qué plato es bueno y qué plato ganará. ¿Qué piensa el jefe Liu? "El método de Liu Yu suena justo. Liu Yuanyuan lo miró. Hoy, la mayoría del restaurante son caras conocidas. , Debería ser posible descartar que Liu Yu compre clientes en la tienda.

"Está bien, no sé cuáles son los tres platos. Dos personas no pueden simplemente cocinar dos platos y mostrárselos a todos para que los prueben". Liu Yuanyuan aceptó fácilmente la propuesta de Liu Yu.

"Un plato principal, una sopa, un postre, ¿la Sra. Liu cree que es aceptable?", Sugirió Liu Yu a Liu Yuanyuan con confianza. Liu Yu confía en el nivel de Liu Miao. Después de todo, él es el hermano más destacado de la escuela. Para ser chef en el restaurante más grande de Beijing, debe tener dos pinceles propios.

Liu Yuanyuan lo pensó y sintió que esta comparación era justa, por lo que asintió y estuvo de acuerdo.

"De todos modos, nuestro edificio Yingbin y el edificio Changle están enfrente. Es mejor colocar una mesa en el medio de las dos tiendas. El Sr. Liu y mi hermano cocinan en sus propias cocinas. Cada ronda de competencia establecerá un tiempo. llegue a cada uno de los dos restaurantes, ponga sus propios platos en la mesa en el medio, por favor juzgue, ¿qué le parece? ", le dijo Liu Yu a Liu Yuanyuan, indicando la distancia relativa entre las dos siguientes tiendas.

"Está bien, comencemos ahora." Es mejor hacerlo una vez, y es mejor tomar un descanso lo antes posible.

Al ver que Liu Yuanyuan era tan simple, Liu Miao sintió aún más curiosidad por las habilidades culinarias de Liu Yuanyuan.

"De ahora en adelante, en el momento de una barra de incienso, ustedes dos cocinarán un plato principal". Liu Yu no sabía dónde sacar una barra de incienso y ponerla sobre la mesa.

Liu Miao le hizo un gesto por favor a Liu Yuanyuan y caminó lentamente hacia la cocina del edificio Yingbin.

Liu Miao tomó diez semillas de colza de la cocina, cortó la raíz de cada semilla de colza con un cuchillo y cuidadosamente recortó la capa exterior de cada raíz de colza en forma de pétalo con unas tijeras. El núcleo interior de la colza era como el corazón de una flor. Rodeado por.

Liu Miao hirvió otra olla de agua hirviendo, goteó unas gotas de aceite en el agua hirviendo, echó las raíces de colza cortadas en la olla y blanqueó por un tiempo, agregó la colza aceitada, se conservó el color verde fresco y tierno. esmeralda antes de cruzar el agua.

Liu Miao sacó la raíz de colza blanqueada y la colocó en el agua helada preparada durante un tiempo, lo que no solo fijó el color, sino que también hizo que el sabor de la raíz de colza fuera más crujiente. Luego agregue sal y revuelva uniformemente para condimentar un poco. Use tijeras para construir el corazón del repollo y coloque las raíces de colza cuidadosamente en el plato. Liu Miao tomó el cerdo y lo cortó en carne picada, calentó el aceite y agregó los condimentos a la carne picada para freír hasta que se sirvió y se colocó en el corazón de verduras preparado.

Las flores de colza verde esmeralda, con carne picada fragante en medio de los pétalos, están llenas de color y hacen que la gente mueva el dedo índice. El plato de Liu Miao atrae la atención de todos cuando se sirve un extremo de este plato en la mesa.

Aquí Liu Yuanyuan se encargó de elegir los cangrejos más completos de entre los cangrejos entregados esta mañana y después de lavarlos, los cocinarían al vapor en una olla durante cinco minutos.

Mientras cocinaba los cangrejos al vapor, Liu Yuanyuan sacó una pechuga de pollo grande y la cortó cuidadosamente en rodajas finas con un cuchillo. Ponga las rodajas de pollo cortadas en un tazón grande, agregue un poco de vino, beba sal, revuelva bien y reserve para su uso posterior.

Una vez que se abren los cangrejos al vapor, la casa se llena de dulzura. Liu Yuanyuan quitó las cáscaras de varios cangrejos y quitó las patas, sacó toda la pasta de cangrejo y las puso en un tazón, y con cuidado quitó las patas de cangrejo, sacando las patas de cangrejo y la carne de cangrejo de las pinzas de cangrejo. Agregue un poco de jengibre picado a la carne de cangrejo para evitar el frío. Luego agregue sal y aceite de sésamo y revuelva bien. Después de prepararse para todo este trabajo, Liu Yuanyuan comprobó y descubrió que las rodajas de pollo también habían sido marinadas.

Liu Yuanyuan esparce las rodajas de pollo marinado y unta finamente la carne de cangrejo sobre las rodajas de pollo con una cuchara, y presiona las dos manos para enrollar el pollo en un rollo. Luego envuelve los rollos de pollo enrollados con semillas de sésamo y fríelos en una sartén.

Cuando los rollos de pollo en la olla se volvieron de color amarillo dorado, Liu Yuanyuan recogió los rollos de pollo con palillos, escurrió el aceite y los colocó cuidadosamente en el plato.

Liu Miao había estado esperando durante mucho tiempo cuando Liu Yuanyuan salió a llevar los platos.

"La Sra. Liu tendrá que darse prisa la próxima vez, de lo contrario mis platos estarán fríos mientras la esperan", dijo Liu Miao rotundamente.

Dos platos, Liu Miao y Liu Yuanyuan, se colocan uno al lado del otro sobre la mesa. Los espectadores compararon cuidadosamente los dos platos.

Las flores de colza de carne picada de Liu Miao tienen una forma única y un color atractivo, y parecen hacer que la gente quiera cantar. Pero la carne de cangrejo y los rollitos de pechuga de pollo de Liu Yuanyuan tienen un aspecto insípido, pero Liu Miao es realmente superior.