Chutney de menta ( Limpieza y protección )

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Vegetariano : Sí

Vegano : Sí

Tiempo : 15 min aprox

Usos : Fiestas de Aquelarre/Coven, Ostara, brujería de cocina (Intencionar recetas ).

Dificultad : Muy fácil.


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Ingredientes :

- 3 tazas de hojas de menta fresca, sin tallos.

- 1/2 taza de cilantro fresco.

- 1/2 taza de perejil fresco.

- 1/2 taza de pimiento verde picado.

-1/2 taza de pimiento rojo picado.

- 1 cebolla pequeña picada.

- 1/2 cucharadita sal.

- Una pizca de jugo de limón al gusto.

- 1 / 4–1 / 2 C de aceite de oliva.

- Agua al gusto.


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Preparación :

1: Echa todo en un procesador de alimentos o licuadora y pica hasta que se forme una pasta.

2: Agrega agua gradualmente para diluirla y continúa licuando hasta que el agua y la pasta hayan formado una salsa suave.

3: Refrigéralo si no lo vas a servir de inmediato.

4: Sirve sobre platos de cordero o carne, su pasta , pan , cómelo con una cuchara, etc.


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Notas:

·Una receta perfecta para las limpiezas y protecciones, pues la menta ( sobre todo si se junta con el agua ) es conocida por alegar energías negativas.

LIBRO DE COCINA PARA BRUJASDonde viven las historias. Descúbrelo ahora