Bollos de pan con chispas de chocolate ( endulzamientos, conexión y equilibrio )

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Vegetariano
: Sí

Vegano : No

Tiempo : 1h aprox

Usos : Fiestas de Aquelarre/Coven, Ofrendas, Brujería de cocina (Intencionar recetas ) .

Dificultad : Fácil.


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Ingredientes :

 - Harina


- ½ l de leche


- 2 cucharadas soperas de azúcar


- 3 huevos


- 4 cucharadas de levadura


- 150 gr de chispas de chocolate


- 125 g de mantequilla


- Sal


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Preparación :

1: Tamiza la harina, de esta manera evitas que queden grumos.

2: Incorpora a la harina la levadura también tamizada. Sobre esta base pon unos 125 gramos de mantequilla a temperatura ambiente

3: Cuando estén bien integrados añadir las dos yemas de huevo. Amasar hasta que se hayan fusionado con la harina y la mantequilla.

4: Añadir  2 cucharadas de azúcar.

5: Agregar la leche con cuidado hasta que la masa empiece a estar más suelta.

6: A continuación, mezclar las chispas de chocolate, le darán un sabor dulce a cada panecillo.

7: Enharinar la superficie de trabajo, llega el momento de trabajar la masa con las manos.

8: Colocar cada panecillo en una fuente para horno.

9: Hornear los panecillos dulces a 180º durante unos 30 minutos, hasta que ver que están cocinados.



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Notas :

· Ideal para niños.

· Puedes intercambiar el azúcar por miel.

· Puedes añadir a la masa un toque de canela en polvo si lo deseas.

LIBRO DE COCINA PARA BRUJASDonde viven las historias. Descúbrelo ahora