N°58

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Pdv d'Amaya

La soirée bas son plein. Le repas est déjà servi, je passe de table en table pour saluer les gens qui ont fait le déplacement, je me dirige ensuite à la section Vip car je n'ai toujours pas eu l'occasion de parler aux chefs qui ont fait le déplacement

Moi: merci énormément de vous être déplacé, j'espère que tout se passe bien

Chef Louis Durand: c'est parfait. J'aurais vraiment raté si je n'étais pas venu félicitations mademoiselle, vous avez un bel avenir devant vous

Chef Etchebest: je suis d'accord avec lui, pour une débutante vous avez un certain niveau de professionalisme remarquable, continuez dans cette lancé et c'est sur que nous seront bientôt aux oubliettes *rire* pas vrai?

Chef Alexandre : oh oui *rire* vos plats sont très bon, vous avez fait beaucoup de progrès dis donc

Wow, être validé par monsieur Alexandre c'est pas rien ça me rassure beaucoup

?: Et vous avez bien raison à ce sujet*rire*

Je me retourne et vois monsieur Kosta arriver

Moi: vous êtes venu finalement

M Kosta : parce-que tu en doutais ? J'aurais jamais raté ça quand même. Félicitations pour cette magnifique ouverture

Il me fait une accolade et je profite le remercier

Je vois un journaliste arriver, une énième interview

Journaliste : quel honneur de rencontrer enfin le grand chef Diego Kosta, venu encourager son élève. Bonsoir monsieur, si c'est possible de vous poser quelques question

M Kosta: bonsoir et oui, pourquoi pas

Il me demande aussi de rester pour l'interview

Journaliste : alors que ressentez vous présentement c'est l'ouverture de votre "petite protégé" comme vous aimez le dire

M kosta: eh bien, je suis très fière de mademoiselle Garcìa. Elle mérite son succès ce soir et son succès de demain, c'est une très grosse bosseuse et je ne peux qu'être fière de l'accompagner dans sa réussite

Moi: surtout que tout ça est en grande partie grâce à lui et...aux autres chefs qui m'ont accompagné pendant ma formation notamment le chef Alexandre ici présent

Chef Alexandre : elle est trop modeste, nous avons rien avoir dans celà. Le talent à parlé de lui même on n'a fait qu'encadrer si je peux le dire son éclosion

Moi: *ému* merci

Journaliste : et *à monsieur Kosta* pouvons nous savoir comment s'est fait la rencontre...?

M Kosta: ow... c'est vrai que c'était une rencontre et surtout une histoire particulier *il me regarde et sourit*

C'est vrai que quand on y repense...

[ Cecilia: euhh Amaya? Le type de la 24 souhaite parler au chef...on dirait qu'il n'apprécie pas vraiment le plat

Oh non...j'ai dû parler trop vite jsuis sur. Je prend mon courage et sors pour me diriger vers la fameuse table

Moi: bon..bonjour vous avez demandé à parler au chef?

Le mr: oui c'est cela, je suppose que c'est vous

Moi: *je hoche la tête*

Amaya, un combat contre la vieOù les histoires vivent. Découvrez maintenant