CAMINO REAL PARTE 2

Capítulo 252 - La batalla se levanta

"Rong'er, el queso dulce está frío, úsalo con moderación". Mirando a su hijo comer dulcemente, Liang Feng no pudo evitar reírse.

Desde el final del Año Nuevo, Liang Feng ha vuelto a estar ocupado. Para hacer frente a la inminente captura de Jizhou, Jin Yang abrió de nuevo la sección de sistemas, dispuesto a tomar funcionarios. Era sorprendente que hubiera dos asignaturas al año. Pero no había otra forma de hacerlo, ya que había un enorme territorio esperando a ser llenado, y no había tiempo para ser reservado. La noticia de la apertura de los exámenes se extenderá aún más ahora que Bingzhou es estable, de modo que personas de otros estados y condados vendrán a buscar oportunidades. En una situación así, ¿no sería un desperdicio no tomarla?

Con este importante acontecimiento, habrá que dejar de lado otros asuntos. Los exámenes sólo duran dos días, pero hay más tiempo para corregir los trabajos. Cuando se anuncien los resultados, será el momento de la fiesta de Shangsi el 3 de marzo. En ese momento, habrá un examen de los nueve grados. Es la primera vez en cuatro años que el funcionario se reincorpora a Bingzhou, y eso significa mucho. Con la incorporación de Guo Tong, el funcionario designado por el tribunal, aún queda mucho por hacer.

Pero aunque estaba ocupado, Liang Feng se tomó un día libre para pasar el Festival del Eclipse de Invierno con su hijo.

El Festival de la Comida Fría no es un gran festival, sino una costumbre en Bingzhou. Es costumbre en Bingzhou no encender el fuego durante tres días y comer alimentos fríos. No es muy científico comer agua fría y comida fría durante tres días en una época tan fría de la primavera. Sin embargo, incluso cuando Cao Cao, el emperador de Wei, promulgó el "Decreto sobre el Castigo Ming", no pudo detener la costumbre del Festival de la Comida Fría. En manos de Liang Feng, los tres días del Festival de la Comida Fría se redujeron a un solo día, la víspera del Qingming.

En ese momento, el Qingming era sólo un festival lunar, no un festival real, y no había costumbres de festival. Liang Feng introdujo la práctica de las generaciones posteriores, en la que se prohibía el Festival de la Comida Fría y se comían alimentos fríos, mientras que en el Festival Qingming se levantaba el fuego y se realizaban rituales de tumba. Esta alternancia del yin y el yang, con uno llorando a los muertos y el otro buscando lo nuevo, era más aceptable para el mundo. Aunque en primavera el tiempo para comer en frío sólo se reduce en dos días, puede ser importante para los ancianos y los niños más frágiles. Sólo el hecho de acortar el tiempo de consumo de agua fría podría haber evitado muchas enfermedades e infecciones.

Pero en el Palacio del asesor, no había tales preocupaciones. El agua se hervía y enfriaba el día anterior, y se preparaban muchos platos fríos de pastelería. Por ejemplo, el queso dulce se elaboraba originalmente con arroz y cebada japoneses hervidos en un queso con almendras trituradas. En manos de los cocineros de la Casa Liang, se añadía a la ebullición leche de cabra y frutos secos, lo que la hacía refrescante en frío y pura y fuerte en caliente. En la Fiesta de la Comida de Invierno, se distribuía al personal de la casa como ritual festivo.

El postre es un dulce que Liang Rong adoraba desde muy joven. Cuando su padre le desanimó, dejó la cuchara y cogió un trozo del cordero cortado en blanco y lo masticó en la boca. La carne estaba cocinada con una consistencia crujiente y tierna, y la salsa era rica, pesada y fresca, con una salsa dulce o vinagre balsámico. Aparte de estos dos artículos, también había cuatro tipos de pasteles y dos platos en la mesa, por lo que ya no parecía el Festival de la Comida Fría.

Liang Rong no sabía que se trataba de un festín preparado por su padre a su gusto. En estos días, la Sala Chongwen se había trasladado oficialmente a Jingyang, y él había retomado sus estudios, por lo que pasaba aún menos tiempo con Liang Feng. Pero Liang Rong nunca se sintió solo, ya que cada vez en esas sutilezas, podía sentir el amor y el cuidado de su padre por él. En comparación con sus compañeros de la escuela, que estaban lejos de sus padres, él ya era extremadamente afortunado.