Ingredientes
⚫1 1/2 tazas (150 gramos) de galletas Marías finamente molidas
⚫1/2 barrita (45 gramos) de mantequilla, derretida
⚫3 cucharadas (40 gramos) de azúcar refinada
⚫227 gramos de queso crema
⚫1/3 taza (65 gramos) de azúcar refinada
⚫2 cucharadas (30 mililitros) de jugo de limón
⚫1/2 taza (125 mililitros) de crema para batir, batida
⚫1/2 taza (75 gramos) de fresas rebanadas (opcional)
Preparación
⚫Mezcla las galletas con la mantequilla derretida y 3 cucharadas de azúcar, hasta tener una masa uniforme.
⚫Forra con la masa el fondo y paredes de un molde para pay. Refrigera hasta antes de usar.Bate el queso crema con 1/3 taza de azúcar y el jugo de limón, hasta que el azúcar se haya disuelto. Apaga la batidora y envuelve la crema batida con ayuda de una espátula.Coloca el relleno dentro de la base del pay y tapa con papel aluminio. Congela durante 1 hora.
⚫Coloca dentro del refrigerador 30 minutos antes de servir.Adorna con rebanadas de fresa.
Nota: Si te decides a preparar algunas de estas deliciosas recetas no olvides mandarme la foto del resultado, se los agradecería muchísimo❤️
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RECETARIO POSTRES
AléatoireEstuve buscando recetas en wattpad y no encontré buenas recetas así que quise pensar que no soy la única que ha buscado y no ha encontrado, entonces decidí escribirles recetas de postres fáciles y deliciosas. esperó las hagan✨ Si quieren compartir a...
