Ingredientes:
•4 huevos ( utilizaremos solo las yemas)
•Azúcar
•1 rama de canela
•la piel de un limón ( bien lavadito)
•Canela en polvo
•Barquillos
•½ litro de leche semi-desnatada
•1 cucharada de harina de maíz (maizena)
Preparación:
1.En un cazo ponemos leche con la piel del limón y la rama de canela a fuego medio hasta que empiece a hervir, retiraremos del fuego y dejaremos que la leche se temple para que coja el gusto de la canela y el aroma del limón. Reservaremos hasta su uso.
2.En un bol mezclaremos las yemas con el azúcar y la cucharada de maizena. Iremos añadiendo poco a poco la leche que teníamos reservada y removeremos bien toda la mezcla para que se fusione.
3. Lo volvemos a poner todo en un cazo al fuego hasta que hierva, removeremos constantemente sin dejar que se nos pegue, ya que estropearía el sabor de las natillas.
4.Una vez hechas nuestras deliciosas natillas las repartiremos en cuencos de postres, dejaremos enfriar en la nevera. Una vez frío adornaremos con canela en polvo y nuestro barquillo con chocolate.
Nota: Si te decides a preparar algunas de estas deliciosas recetas no olvides mandarme la foto del resultado, se los agradecería muchísimo❤️
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RECETARIO POSTRES
LosoweEstuve buscando recetas en wattpad y no encontré buenas recetas así que quise pensar que no soy la única que ha buscado y no ha encontrado, entonces decidí escribirles recetas de postres fáciles y deliciosas. esperó las hagan✨ Si quieren compartir a...
