ပြန်လည်ရှင်သန်ခွင့်ရတဲ့ ဖုဘလော့ဂါလေးရဲ့ ချက်မယ်ပြုတ်မယ် အစီအစဥ်

၆၆

အပိုင်း ၆၆

ယွမ့်ထန်းက ဒယ်ပြားအသစ်ကိုထုတ်ပြီး ဆီအေးနေသောအချိန်တွင်ပင် ပုဇွန်ဖက်ထုပ်များကို တစ်ခုချင်းစီထည့်သည်။ ထို့နောက် ပတ်ပတ်လည်တစ်ခုလုံးတွင် ထည့်ပြီးသည်နှင့် ထိုဒယ်ပြားထဲတွင်ကြော်ထားသည့် ထိုပုဇွန်ဖက်ထုပ်များကပင် ပန်းပွင့်ပုံသဏ္ဍာန်ဖြစ်သွားလေသည်။ သူက ဖြည်းညင်းစွာဖြင့် ပုဇွန်ဖက်ထုပ်များကို ရွှေရောင်သန်းလာသည်အထိ ကြော်သည်။ မူလက ဖောက်ထွင်းမြင်ရမတတ် ကြည်လင်နေသည့် ပုဇွန်အမြှီးများက တဖြည်းဖြည်းချင်း ပန်းရောင်သန်းလာသည်။ ထိုအချိန်တွင် သူက ထိုဒယ်ပြားထဲသို့ ပန်းကန်လုံးငယ်တစ်ခုစာ ရေများထည့်လိုက်ပြီးနောက် အဖုံးကိုပိတ်ထားလိုက်သည်။ သူက ငါးမိနစ်ခန့် ပြုတ်ထားလိုက်သည်။
ဖက်ထုပ်များက ဒယ်ပြားထဲတွင် တစီစီအသံများကို မြည်နေချိန်တွင် သူက နောက်ထပ်ပန်းကန်လုံးတစ်ခုကို ထုတ်လိုက်ပြီး ကြက်ဥနှစ်လုံးကို‌ ဖောက်ထည့်လိုက်ကာ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ရေအအနည်းငယ်ထည့်ပြီး ပုံစံပြောင်းသွားသည်အထိ မွှေသည်။ ထို့နောက် ဖြည်းညင်းစွာဖြင့် ဒယ်ပြားထဲသို့ လောင်းထည့်လိုက်ပြီး အဖုံးကို ပြန်ပိတ်လိုက်ကာ ဆက်ချက်စေတော့သည်။

ဒယ်ပြားထဲရှိရေများက အပြည့်အဝရေငွေ့ပျံသွားပြီဖြစ်ပြီး အဖုံးကိုဖွင့်လိုက်ချိန်တွင် ခုတ်သင်ထားသည့် ကြက်သွန်စိမ်းများကသာ ထင်ရှားစွာ မြင်နေရတော့သည်။ ပုဇွန်ဖက်ထုပ်ကြက်ဥကြော်က ပြီးဆုံးသွားလေပြီ။

ဖက်ထုပ်၏အပြင်အခွံက ဖောက်ထွင်းမြင်ရမတတ်ကြည်လင်နေပြီး တောက်ပကာ ဖြူဖွေးနေသည်။ ထို့အပြင် အတွင်းမှ အဆာပလာများကိုလည်း ထင်ရှားစွာ မြင်နေရသေးလေသည်။ ပုဇွန်အမြှီးက အပြင်တွင်ထွက်ပေါ်နေသည့်အတွက် သလင်းသားကဲ့သို့ကြည်လင်ကာ တလက်လက်တောက်ပနေပြီး ကြွပ်ရွနေမည့်ပုံသဏ္ဍာန် ရှိလာသည်။ ဖက်ထုပ်၏အောက်ခြေတွင် ရွှေရောင်သန်းကာ ကြွပ်ရွနေပြီး ခပ်ထူထူကြက်ဥမွှေကြော်က အပေါ်မှ အုပ်ထားသေးသည်။ ထို့အပြင် အရသာရှိသည့် ချိုမြိန်သည့်ရနံ့က ပေါင်းစပ်လိုက်သည့်အခါ ရှာလကာရည်ဖြင့် တို့စားခြင်းပင်ဖြစ်စေ၊ အချဉ်ရည်ဖြင့် တို့စားခြင်းပင်ဖြစ်စေ၊ မယုံနိုင်စရာကောင်းလွန်းသည့် အရသာကို ရရှိစေပေလိမ့်မည်။ ကိုက်ချလိုက်ပြီးသည်နှင့် အထဲမှ အသားအရသာအရည်များက လျှံထွက်လာပြီး ပါးစပ်တစ်ခုလုံးကို လွှမ်းခြုံသွားပေလိမ့်မည်။ သွားက ပုဇွန်ကို ထိတွေ့လိုက်မိသည်နှင့် ပို၍အံ့ဩဖွယ်ကောင်းသောခံစားချက်ကို ရရှိလာပေလိမ့်မည်။ အလွန်အရသာရှိပြီး ယစ်မူးဖွယ်ကောင်းသည့် ဖက်ထုပ်က ပြီးဆုံးသွားလေပြီ။