𝗜𝗠 𝗔 𝗖𝗛𝗘𝗙

151 - 160

Bab 151 Paman Shen, Ada Apa Dengan Wajahmu?font A+

Saat itu pukul empat tiga puluh pagi.

Lin Xu meletakkan Dundun di toko, dan kemudian mengendarai kereta belanjaan yang disewa oleh Guru ke Pasar Sayuran Chunfeng untuk membeli sayuran.

"Bos Lin, selamat telah memenangkan kejuaraan! Choy sum Kanton yang Anda inginkan sudah siap, kualitasnya sangat baik, dan itu adalah choy sum terbaik di seluruh pasar grosir."

Ketika Paman Shen melihat Lin Xu, dia langsung menyapanya dengan senyuman.

Ada buntalan kol hijau zamrud di kiosnya, yang terlihat segar dan empuk.

Kubis kanton, juga disebut kubis, adalah tanaman silangan yang unik di Guangdong dan Guangxi, karena rasanya yang segar, dapat ditanam di semua musim, merupakan sayuran yang paling umum di Guangdong dan Guangxi.

Setelah mendapatkan sajian kubis rebus kemarin.

Lin Xu siap untuk segera menempatkan yang baru di toko.

Dulu, beberapa pelanggan selalu mengeluh karena tidak banyak sayuran di toko, dan mereka mudah marah jika datang makan setiap hari.

Sekarang akhirnya ada hidangan sayur.

Lin Xu berkata kepada Paman Shen ketika dia sedang memetik kubis:

"Lin Kee mungkin tutup untuk jangka waktu tertentu dalam waktu dekat. Ini akan direnovasi dan diubah menjadi restoran. Saat itu, saya tidak akan bisa membeli makanan di sini, dan saya akan meminta Paman Shen untuk bantu mengantarkannya ke toko."

Untuk menghemat tenaga di restoran kecil, bos biasanya membeli sendiri bahan-bahannya.

Jika Anda bisa menawar, Anda bisa menawar, dan setiap sen yang dihemat adalah satu sen.

Tetapi dalam kasus restoran besar, ada departemen pengadaan khusus yang bertanggung jawab untuk pemilihan dan pemeriksaan bahan, jadi Lin Xu tidak perlu melakukan hal ini sendiri.

"Hei, selamat, Boss Lin, beri tahu saya terlebih dahulu kapan bisnis akan ditutup, saya harus menyesuaikan jumlah makanan yang saya beli."

"OK tidak masalah!"

Setelah memasukkan semua sayuran dan bahan lain yang akan dibeli ke dalam mobil, Lin Xu pergi membeli daging lagi, lalu kembali ke toko.

Bongkar mobil dulu.

Kemudian bahan-bahan tersebut diberi perlakuan sederhana, perendaman yang harus direndam, pembakaran yang harus dibakar, dan pembersihan yang harus dicuci.

Setelah menyelesaikan tugas tersebut, dia mencuci tangannya dan menguleni mie, siap membuat mie sup ayam.

Cuacanya terlalu panas dan Anda banyak berkeringat, jadi minumlah lebih banyak sup asin untuk menambah garam yang hilang.

Mie yang dibutuhkan untuk membuat mi sama dengan yang digunakan untuk membungkus pangsit.

Itu bisa digulung menjadi irisan tipis.

Mie sop ayam iris merupakan masakan rumahan yang membutuhkan kuah sop ayam segar namun tidak berminyak, mi tipis dan transparan, lembut di mulut, dan cocok untuk rasa asin.

Semangkuk sup mie yang mengepul, dipadukan dengan makanan pokok, bisa menjamin kalori yang dibutuhkan sepanjang pagi.

Sup ayam sudah tersedia.

Sekarang ada bisul di toko setiap hari.

Setelah beberapa saat, asalkan gula mie sudah siap, Anda bisa menggulung mie dan langsung memasaknya.