Terlalu harum dan berminyak?
Saya minum dengan sangat baik.
Shen Jiayue tidak mengerti mengapa Paman Gao mengatakan itu.
Menurut pendapatnya.
Apa pun yang dimasak Xubao, itu yang paling enak!
Bantahan tidak diterima!
"Sup asin berbahan dasar kaldu semacam ini sebenarnya harus dianggap sebagai sejenis bubur. Akan memiliki rasa kenyang yang kuat saat dipasangkan dengan makanan pokok, tetapi tidak cocok untuk disajikan di toko."
Setelah makan ceker ayam dan mi, pelanggan di toko membutuhkan kuah bening yang bisa menghilangkan rasa berminyak.
Melainkan jenis bubur yang harum, berminyak dan penuh rasa kenyang.
Lin Xu juga bereaksi sekarang.
Pagi ini, saya dan Shen Jiayue meminum sup ini sebagai bubur.
"Tuan Gao, kamu tahu banyak, apakah kamu pernah menjadi koki sebelumnya?"
Paman Gao berkata sambil tersenyum:
"Aku dulu bekerja sebagai tukang di restoran... Kalau mau belajar, ayo mulai sekarang?"
Lin Xu mengangguk penuh terima kasih:
"Kalau begitu tolong ganggu Tuan Gao."
Saat menyewa rumah sebelumnya, Paman Gao berinisiatif membantunya menyelesaikan masalah.
Sekarang toko akan menyajikan sup, dan Paman Gao harus belajar sendiri cara membuatnya.
Orang tua yang baik hati.
Pelanggan lainnya di toko hampir makan dan kembali.
Tetapi ketika dia mendengar bahwa Paman Gao ingin mengajari Lin Xu cara membuat sup.
Mereka semua tinggal.
Sama-sama ingin mencicipi rasanya.
Saya juga ingin melihat sup baru apa yang akan ada di pasaran.
Dari topping baru hingga lo mei, hingga hidangan dingin, setiap kali produk baru diluncurkan di toko, pelanggan akan memutar otak untuk menebak.
Sekarang saya bisa melihat jawabannya.
Bagaimana mungkin semua orang melewatkannya?
"Sup yang saya buat sangat sederhana. Hanya membutuhkan telur, rumput laut, garam, dan air. Harganya murah dan lebih cocok untuk produksi komersial di restoran."
Ini sangat sederhana.
Tapi apakah rasanya akan enak?
Kedengarannya membosankan.
Semua orang di sekitar menunjukkan ekspresi curiga.
Paman Gao merendam rumput laut dengan air dingin, langkah ini sama dengan cara Chen Meijuan, yaitu membersihkan pasir di permukaan rumput laut dan membuatnya terasa lebih enak.
Sambil merendam rumput laut, dia mengocok sedikit cairan telur.
Kemudian mulailah panci untuk merebus air.
Saat air mendidih, keluarkan rumput laut dari panci dengan hati-hati, cuci kembali, lalu letakkan mangkuk satu per satu, sobek rumput laut yang sudah direndam, dan taruh sedikit di setiap mangkuk.
Setelah menyingkirkannya.
Tambahkan sedikit garam ke dalam mangkuk.
Pada saat ini, air di dalam panci juga mendidih.
KAMU SEDANG MEMBACA
𝗜𝗠 𝗔 𝗖𝗛𝗘𝗙
Ficțiune generalăLin Xu, yang akan lulus dari universitas, tiba-tiba terikat pada sistem Dewa Memasak dan menjadi pemilik sebuah restoran. Sejak itu, ia menjadi legenda di seluruh industri katering. Untuk memakan mie linting buatannya, para pelanggan bolos kerja d...
