1. Iniţial s-au numit „Saratoga Chips" şi au fost inventate de către George Crum în anul 1853.
2. Un client nemulţumit care servea masa într-un restaurant a fost cel care a făcut că aceşti cartofi să fie îmbunătăţiţi. Clientului nu i-a convenit grosimea feliilor de cartofi, a trimis mâncarea înapoi, în bucătărie şi a cerut o altă porţie. Crum, bucătar şef în acel restaurant, a feliat cartofii cât de subţire a putut, i-a prăjit şi a presărat sare deasupra lor. Au avut un succes fenomenal!
3. Chipsurile din cartofi au apărut în magazine abia în 1895, atunci când William Tappenden a început să livreze chipsuri de cartofi preparate acasă în magazinele sale din Cleveland cu ajutorul unei căruţe trase de cai. Mai târziu, Tappenden şi-a deschis una dintre primele fabrici de chipsuri.
4. Americanii consumă aproximativ 500 de milioane de kilograme de chipsuri pe an.
5. Pentru a prepara 1500 de kilograme de chipsuri, sunt necesare aproximativ 4500 de kilograme de cartofi. Sună costisitor, nu-i aşa?
CITEȘTI
Food facts
RandomHei, tu! Da, tu, mâncăcios din fața ecranului. Hai, da un click și află câteva lucruri interesante despre haleală. Mănâncă inteligent! Finalizat
