Food facts

Ciocolată I

1. Ciocolata chiar este "hrana zeilor" - Theobroma cacao, numele stiintific al arborelui de cacao, asta inseamna.

2. Se pare ca produsul a inceput sa se consume cu mii de ani in urma, mai exact in anul 1100 I.H., in Mexic, de catre triburile Olmec.

3. Maiasii obisnuiau sa bea ciocolata lichida la nunti, petreceri de logodna, botezuri si chiar inmormantari.

4. Boabele de cacao au trecut oceanul in anul 1544, atunci cand Printul Philip al Spaniei a gustat pentru prima oara ciocolata.

5. Prima incercare de a solidifica ciocolata s-a petrecut in anul 1700, cand un grup de calugarite din Mexic au incercat sa stranga bani pentru conventia lor, prin vanzarea si producerea de bucatele solide de ciocolata.