Espinacas (Spinachie)

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Óptimo: Las hojas mojadas con agua de lluvia

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Óptimo: Las hojas mojadas con agua de lluvia.

Utilidad: Son buenas para la tos y para el pecho.

Peligros: Perturban la digestión.

Neutralización de los peligros: Fritas con agua salada, o con vinagre y hierbas aromáticas.

Efectos: Moderadamente nutritivas. Son buenas para los temperamentos cálidos, para los jóvenes, en todo momento, y en cada región.

Del Tacuinum de Viena

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