Naturaleza: fría y húmeda en tercer grado.
Elección: de agua dulce y buena.
Beneficio: mejoran la digestión.
Perjuicio: provocan tos.
Remedio del perjuicio: bebiendo antes con moderación.
Qué producen: desecaciones en las articulaciones y parálisis.
Convienen más a los [temperamentos] cálidos, a los jóvenes, en verano y en las regiones meridionales.
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Tacuinum Sanitatis
DuchoweEl Tacuinum Sanitatis es un manual medieval sobre salud y bienestar, basado en el Taqwin al-shihha (Tablas de Salud), un tratado médico árabe de Ibn Butlan. En él se pueden encontrar escritas las propiedades de los alimentos y las plantas y también...