Глава 69

311 18 0
                                    


Глава 69: «Даю низкую оценку... всему!»

«.. И он вот так это прямо заявляет? Да уж, хозяин Бу уникален».

Сяолун вздохнул. Он, как и остальные, искренне не понимал, зачем искать чужие ошибки.

«Бу, у тебя зуб на здешнего хозяина?..» - мягко поинтересовалась Янью.

Бу поглядел ей в глаза: «А с каких это пор мне нужна причина, чтобы искать чужие ошибки? Я для этого и пришел».

Все замолчали, ожидая свои заказы. Общий зал был шумным, в нем летали самые разные запахи, смешиваясь в один, совершенно неузнаваемый.

Сяолун снова вздохнул. Имперский ресторан славился на всю империю, но первый этаж действительно был отвратительным. В основном, из-за низкого уровня гигиены – но как его поддерживать, имея такой огромный поток посетителей?..

«Ваш заказ!» - прозвенел голос, и официант неспешно понес поднос к столику.

«Дорогие гости, Ваше блюдо – тушеная львиная голова!» - он улыбнулся, ставя поднос перед Бу.

Цвет блюда, залитого соусом, был прекрасным. Аппетитный дымок поднимался над тарелкой.

«Выглядит превосходно!» - констатировал Сяолун, разглядывая блюдо.

Он взял палочки, выровнял их, постучав по столу, отщипнул кусочек, и опустил его в соус.

Бу тоже взял кусочек, сперва он потыкал в него палочкой, чтобы понять плотность, затем понюхал очень внимательно.

Девушки поглощали блюдо довольно быстро – было вкусно. Тушеная львиная голова - визитная карточка первого этажа имперского ресторана.

«Ешь, Бу, ты обязательно должен это попробовать! Видно, что здешние повара кое-что умеют!» - улыбнулся Сяолун, жуя свою порцию.

Бу положил в рот свой кусочек. Соус был вязким и приторным. Он прожевал мясо, проглотил его, и отложил палочки.

Вся компания недоуменно уставилась на происходящее.

«Этот соус пересолен. Сахар в мясе не растворился полностью, и я чувствую его, когда жую. Кроме того: львиные головы также известны как «счастливые мясные шарики», а значит тоже состоят из мяса и сала, тщательно измельченных, и смешанных вместе. Тут я вижу грубые куски мяса, что говорит о том, что его вовсе не измельчали. Сало слишком жирное, что забивает вкус. Я бы поставил низкую оценку».

Gourmet of Another World / Гурман из другого мираМесто, где живут истории. Откройте их для себя