Libro de recetas de Mangle (LOC)

Receta navideña 2

Hola a todos mis marineritos del aguita de la nieve derretida, aun no entiendo como en otros países pueden pasar la navidad en pleno calor jejeje, bueno, sea como sea, disfruten sus navidades... 

Foxy: hola marineros, los odio... digo... no! jejeje

Ay Foxy! no le hagan caso, está un poco molesto porque nuestros hijos adoptados por wattpad le piden hermanitos

Foxy: fasfjasdklfjklsajf

Aaaww esta emocionado, bueno comencemos con la receta de hoy, que será pierna mechada y adobada.

Esta receta, pues es lo que va a cenar la jefa jejeje, así que si quieren sentirse como si cenaran con ella hagan esta receta, ahora vamos a ver los ingredienteishons! 

Ingredientes:3

Para la pierna mechada.

-Varios kilos de pierna de cerdo (ya saben, comprenla en trozo no se les ocurra hacer la   salvajada de arrancarle las piernas a los pobres cerditos)

-Salsa roja de varios chiles, como chile de árbol y chiles... bueno chiles rojos, el caso es que   debe resultar una salsa bien ricolina, lo preferible es que ya tengan la salsa hecha. 

-Una charola de aluminio para hornearla

-Tocino en trozos pequeños

-Pueden ponerle algún licor

-Sal y pimienta

-Un pico de esos para cocinar y voltear carnes, no se como se llame, parece tridente pero solo es de dos picos, o como un tenedor muy grande

-Trocitos de... bueno lo que deseen para mechar la carne, o sea para meterle en los hoyitos, nosotros usaremos también trocitos de queso

Golden: oie cy! vamos a meterle cosas por el hoyito

Aaaah Golden! no digas eso! 

Golden: estaré lista para cuando toque esa parte

Para el puré

-Pues papas, muchas papas

-Mucha mantequilla

-Sal

Para el espagueti con crema.

-Espegueti

-Crema

-Mantequilla

-Chiles verdes de los poblanos grandes para que no sea tan picante y solo tinte la crema de   verde.

Procedimiento:3

Paso 1. Pues el mismo caso que con el pavo, debemos dejar que se descongele la pierna, aunque esta no dura tanto

Foxy: así es, la de nosotros no esta congelada porque así la pedimos ya

Paso 2. Vamos a picotear con el pico ese que dijimos toda la pierna para abrirle los hoyos

Golden: yo quiero hacer eso! 

Foxy: lo siento Golden, pero no

Golden: quiero ayudar 

Foxy: emm... mira! Freddy anda caliente

Golden: otra vez! ahi te voy Freddy! -sale corriendo-

Bien, ya que se deshicieron de Golden continuamos, entonces picoteamos la pierna para que le podamos poner las cosas dentro, nosotros la vamos a mechar de tocino y queso. Hay gente que le pone cacahuate o verduras o así, ustedes pueden ponerle lo que quieran