Hello mes petits paninis ! Comment ça va bien ? Moi super, J-1 départ en Allemagne... snif ! J'espère que je pourrais toujours publier là bas ! Au programme, une petite recette pour le weekend, un délicieux gâteau aux spéculoos ! #mavie !
Pas plus de bla-bla !
Bon app' mes paninis 😘😘
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GÂTEAU AUX SPECULOOS.
Ingrédients de la recette :
# 150 g de spéculoos
# 50 g de farine
# 50 g d'amandes en poudre
# 1 sachet de levure chimique
# 110 g de sucre
# 150 g de beurre
# 5 oeufs
# 100 g de lait
# 1/3 de c à c de 4 épices ( rase)
# 1/3 de gingembre moulu (rase)
# un peu de cannelle
Préparation + cuisson : 40 min
# Cuisson : 40 min
# 8 personnes
# Cuisine végétarienne
Je fais comment ?
1. Ecrasez les spéculoos très finement. Mettez-les dans un saladier et ajoutez la farine, la levure, les épices, la poudre d'amandes et le sucre.
2. Faites fondre le beurre en crème et versez-le sur le mélange sec. Ajoutez ensuite les jaunes d'oeufs et le lait.
3. Battez les blancs en neige ferme et ajoutez-les délicatement à la préparation précédente. Enfournez à 180°C pour 40 mn.
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Être végétarien, c'est pas manger que de la salade !
No FicciónToi aussi tu es végétarien(ne) ? Ou bien tu comptes le devenir ? Si ce sujet t'intéresse, bienvenue dans mon monde ! Ici : - discutions avec vous sur ce sujet en com's - nombreuses recettes proposées (au moins une toutes les semaines avec un supplém...
