Private Chef's of mr.Gangster (on hold)

ADOBO

(Gabby'sPOV)

Krrriiiiiingggg krriiinngggg

Nagising ako sa malakas na alarm ko, kelangan ko gumising ng maaga para ipag luto sila. Bumangon ako agad at pumunta sa kusina

Napatigil ako ng makita ko ang malaki orasan, 5am pa lang pala. Dumiritso na agad ako sa kusina.

Nakakamangha, ang laki at ang ganda ng kusina nila. Kasing laki ata ng bahay namin ang kusina nila o mas malaki pa ito sa bahay namin.

Sinimulan ko mag hanap ng ingridients, nakakatuwa naman ang galing dahil para lang ako kumukuha sa palenke ng mga kelangan sangkap dahil kumpleto.

Una ko lulutuin ang adobo meron lahok na pinya.

1/2 kilo pork cut          √

pineapple chunks or tidbits      √

soy sauce          √

vinegar               √

pineapple juice        √

gloves garlic              √

white onion, sliced in rings  √

peppercorns           √

1 teaspoon sugar salt     √

Kumpleto na ang sangkap at nagawa ko ng timplahin. Habang pinakukuluan ang adobo, sinimulan ko  na rin lutuin ang Ham and Cheese Omelet. Oh diba alam ko kung paano lutuin yun? sympre mahilig ako mag basa ng mga libro. Lalo na kapag mga recipe, Noon pa lang nahiligan ko ng mag basa lalo  a kapag tungkol sa mga sangkap ng pagkain.

Bata pa lang ako ng mahiligan ko mag luto, siguro dahil sa mama ko. Sabi nya sa akin noong dalaga pa daw sya kinahiligan nya ng mag luto dahil meron sila kariderya nila lola.

Pinangarap  nya daw maging chef, kaya nag trabaho din sya dito sa manila. Dahil nga daw sa mga rason hindi nya naman sinabi sa akin, Hindi nga nya natupad ang pangarap nya at bumalik sya sa probinsya.

Hinalo ko na ulet ang pininyahan adobo, kunti na lang maluluto na. Naramdaman ko naman meron nag lalakad papunta dito sa kusina.

"Wow ang bango naman ng  niluluto mo, Ano yan?" Anna

"Nagising ako sa mabango niluluto mo. Nagutom tuloy ako. " lyn

Sila pala ang mga katulong rin nag tratrabaho dito, pinatikim ko sa kanila ang niluto ko. Wow na wow daw sila, nakakataba naman ng puso kapag nag luto ka tapos puro magagandang kumento ang ibibigay sayo.

"Alam mo ba Gabby, walang nag luluto ng ganyan dito. Puro kasi hindi kilala putahi ang niluluto ng chef nila." Sabi ni lyn na tumitikim pa ng adobo

"Baka nga hindi alam ni Sr. Yohan ang tawag dyan" Sunod na sabi ni Anna.

Ganon ba sila kayaman para hindi nya malaman ang mga luto bahay.

Natapos ko lutuin ang adobo pati na din ang ham and cheese omelet, nag prito na din ako ng hotdog at gumawa ng masarap na fried rice.

Inayos ko na din ang lamesa kakainan nila.

Sabi nila Anna, Maaga rin daw naalis si Sr.Julio dahil sa trabaho tapos ganun din daw si Yabang este si Sr. Yohan maaga ang pasok sa skwelahan.

Natapos ko ayusin lahat sa kusina, agad agad ako umkyat sa taas para maligo at mag ayos na para pumasok.

Ilang sandali lang lumabas ako ng kwarto at bumaba na. Bago pa ako maka baba, nakita na ako ni Lyn at sinabi na pinapatawag daw ako ni Sr. Julio sa Dining area.