احيانا نتسائل لماذا توجد اطول الاعمار في الدول الغربية وهناك يكونون اكثر رشاقة وصحة بالطبع هناك اسباب بعد اذن الله
درست بعض أساليب تناول الطعام لمحاولة تحسين صحتي
ووجدت هذه النتائجتناول الطعام ببطء في فرنسا الكثير من الأشخاص في فرنسا يقومون بتناول طعام ببطء واستمتاع بمذاقه،وعندما تأكل ببطى( تأكل اقل) وبعد 15 دقيقة على الاقل يرسل الدماغ إشارات لك بأنك ممتلى وشبعان ومن فوائد هذه العادة ايضا عندما تمضغ الطعام جيدا وببطى وتفتيته قطع صغيرة في الفم يسهل عملية امتصاص المواد الغذائية منه وبالتالي تحصل على تغذية جيدة للجسم
لذلك خذ وقتك وتمتع بوجبتك.
كميات صغيرة من الطعام في اليابان أطباق صغيرة يعني سعرات حرارية أقل، تظهر الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون كميات أكبر يعانون من زيادة الوزن بشكل واضح ويعانون من صحة أقل أيضا، لذلك البدء بتناول الحساء مع الكثير من الماء سيساعدك على الشبع بسرعة، كما أن النظام الياباني لا يحتوي على الكثير من اللحوم الحمراء وهذا يعتبر شئ مفيد.
علمت انه الشعب الياباني لديه اقل نسبة بدانة وسمنه في العالم
لهذا الاسباب وسأقوم بتلخيص الكلام
عندما تناول وجبة لنقول وجبة الغداء مثلا
اولا امامهم طبق كبير به عدة اطباق صغيرة مثلما في الصورة لنكمل اولا يبدؤن بشرب الحساء قبل اكل الطبق الرئيسي وهذا لتخفيف حدة الشهية وثم يأكلون طبق صغير من الارز وطبق صغير من السمك وطبق صغير من الخضار وطبق صغير من اعشاب البحر.كما قلت يبدؤن بالحساء او الشوربة لتخفيف الجوع و الشهية واذا لم يوجد حساء يشربون السوائل كالماء وغيره وكلنا نعلم بأن السوائل تملئ المعدة وتجعلنا نشعر بالشبع