Estas tortillas son rápidas de hacer y prácticas.
La original, se hace con habas, y lleva cebolla de verdeo. Pero esta es una adaptación para hacerla más practica, con algo que podemos tener en la alacena.
INGREDIENTES:
1-Una lata de lentejas, arvejas o garbanzos.
2- Tres o cuatro huevos.
3- Puedes utilizar los vegetales que quieras. Ejemplo: Cebolla, zanahoria, repollo (lo que quieras)
PREPARACIÓN:
1-Cortamos los vegetales en tiritas y salteamos hasta ablandar.
2-Procesamos la lata de arvejas o la legumbre elegida.
3-Agregamos los huevos a la legumbre procesada con una pizca de sal.
4-Incorporamos los vegetales salteados.
5-Cocinamos en sartén, con un hilito de aceite de los dos lados hasta dorar.
¡Y A COMER! :-D
ES UNA RESETA MUY FÁSIL QUE ESPERO QUE DISFRUTEN.
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~RECETAS COREANAS~ (CURIOSIDADES)
RandomLibro escrito especialmente para esas personas que son amantes de la cultura coreana. Algunos capítulos traeran curiosidades de Corea del Sur muy intresantes. ESPERO QUE LO DISFRUTEN 😙😙
