Bugün güzel bir gün olacaktı Ailecek uzun zaman sonra yemek yiyecektik abim apar topar gittiği görevden dün dönmüştü,Alp'de yarın ilk görev yerine gidecekti, görev yeri Ankaraya atanmıştı, bugün özel bir gün olacağı için yemekleri Özel olarak seçip yapacaktım,evi dünden temizlemiştim annemin yadigârı olan yemek tarifleri defterinden bakıyordum özel olarak bir kağıda menüyü hazırlamıştım
MENÜ
SERVİS:KABAK ÇORBASI
ANA YEMEK: KREP SARMA, ŞEHRİYE PİLAVI
ARA SICAK:
PAÇANGA BÖREĞİ
KABAK ÇİÇEĞİ DOLMASI
SOĞUK MEZE:
HUMUS
TATLI:
TİRAMİSU
dolmayı dünden yapıp dolaba atmıştım sadece pişirmesi kalmıştı tatlıyı da geceden yapıp koymuştum geriye fazla bişey kalmıyordu zaten yazdıklarımı geçirdiğim kağıdı yanıma alıp masadan kalkarken telefonum çaldı arayan babamdı
-efendim baba
-nasılsın kızım ne yapıyorsun
-iyiyim babam akşama yapacağım yemekler için liste mi çıkarıyordum
-ooo desene akşama güzel bir sofra kuruyorum
gülümsedim babam en çok benim yaptığım yemekleri severdi anneninkine çok benziyor derdi hep
-güzel olup olmadığını yemekleri yedikten sonra kararlaştırırız he babam?
-benim kızım zehiri bile bala çevirir
gülümsedim böyle şeyler duymak beni ciddi manada çok sevindiriyordu
-teşekkür ederim babamm
-eksik bir şey var mı yollatayım çocuklarla?
dolabı açıp baktığımda yumurta ve süt'ü dün yaptığım tatlı da bitirmiştim ve şuan krep için lazımdı
-getirebilirlerse süt ve yumurta babam
-tamamdır kızım göndertiyorum şimdi
-tamam babam akşama görüşürüzz
-görüşürüz kızım
aradan 20dk geçmişti dolmanın sosunu hazırlayıp ocağa koyarken kapı çaldı genellikle babam bir askerle bir şey gönderdiği zaman, o asker kapıya asar giderdi o yüzden üstüme başıma dikkat etmeden kapıyı açtım
karşımda kamil duruyordu kamil babamın tugay komutanlığını yaptığı karargahta ki askerlerden biriydi
babam bişey gönderse genelde hep Kamille gönderirdi bu sefer kapıya asıp gitmemiş beklemişti
poşeti bana doğru uzattı
-Teşekkür ederim kamil
bir şey söylemek istiyordu ama söyleyemediği için kıvrandığı belli oluyordu
-Heh söyle kamil içinde kalmasın söyle
-Ya Arya hanım rica etsem yaptıklarınızdan biraz da bana ayırır mısınız
Evet şaşırmadım çünkü klâsik kamil'in klâsik istekleriydi
-O ne demek kaamil tabiki de ayırırım , kaç kişilik ayırayım bu sefer
gözlerinin içi parladı bir an
-Valla arya hanım bu sefer 5,6 kişi olacağız biraz kalabalığız da
-Aaa niye gruba yeni kişiler mi geldi yoksa?
-Evet evet geçen diğer birlikten bir kaç kişi de yedi de onlarda çok beğendi yemeklerinizi, şimdi 6 kişi olduk
