[TERJEMAHAN] Food: How Did I Become a Chef When I Set Up a Stall?

Chapter 61: This guy is really a master!

 Bab 61 Pria ini benar-benar seorang master!

  Hadiah tambahan di hari kedua adalah: [Keterampilan pisau mie, resep pangsit daging]

Hadiahnya kali ini adalah keterampilan pisau, yang cukup bagus.

Meski sebatas memotong mie, tetap saja itu adalah sebuah kemampuan.

Jiang Feng mampir dan membeli pisau pengait yang dirancang khusus untuk memotong mie.

 Keterampilan memotong mie hanya bergantung pada keterampilan.

 Memegang mie di satu tangan dan pisau di tangan lainnya.

 Pakar mengupas mie dengan kilatan pedang, potongan tipis mie terpotong dan jatuh ke dalam panci, gerakannya halus dan cepat.

Pemula sama sekali tidak tahu harus memotong di mana. Satu potongan bisa mengenai bagian tengah adonan dan pisaunya akan menancap.

 Dengan skill ini, kamu bisa mengganti hidangan besok.

 Sore harinya, Jiang Feng beristirahat di rumah dan tidak keluar.

 Rumah adalah tempat berlindung yang paling nyaman, dimana Anda bisa melakukan apapun dengan mudah.

 Keesokan harinya, Jiang Feng tiba di Juxing Mall sekitar pukul sepuluh dan sibuk mengurus lauk pauk.

 Masakan hari ini fokus pada mie goreng dan mie.

 Dia perlu menyiapkan saus goreng dan peluit daging terlebih dahulu.

 Keduanya sama-sama menggunakan daging babi sebagai bumbunya, namun pengolahannya berbeda.

Untuk membuat mie, goreng isian daging babi dalam panci berisi minyak, masukkan bumbu bungkus setengahnya, tambahkan minyak ayam untuk kesegaran, tambahkan bawang merah, jahe dan bawang putih untuk bumbu, tambahkan arak masak untuk menghilangkan bau amis, tambahkan cuka untuk aroma. , dan tambahkan kecap asin sebagai pewarna.

  Panci besar berisi daging babi sedang diaduk di dalam panci.

 Jiang Feng tahu persis kapan harus memasukkan setiap bumbu dan berapa banyak yang harus dimasukkan ke dalamnya.

 Peluit daging yang dia tumis penuh dengan biji-bijian dan memiliki rasa yang kaya.

 Jika waktunya tiba, keluarkan mie serut, tuangkan kuah ke atasnya, ambil sesendok peluit daging babi, dan tambahkan telur rebus.

Baunya belum lagi betapa harumnya.

Jiang Feng sedang menunggu pelanggan di kios seperti biasa.

 Jumlah pelanggan lebih baik dibandingkan situasi kios pada minggu-minggu sebelumnya.

Meski banyak orang, namun antriannya tidak panjang.

 Ada beberapa pedagang kecil dari toko-toko kecil yang melihat ke arah Jiang Feng dan mengobrol:

"Semua tamu sudah pergi ke rumah itu, apa yang harus saya lakukan?"

 "Makanannya enak, apa yang bisa saya lakukan?"

 "Tidak mungkin seperti ini!"

"Jangan khawatir, saya mendengar dari manajemen bahwa dia akan tinggal di sini selama seminggu dan pergi dalam beberapa hari."

Bisnis Jiang Feng selalu bagus dan membuat orang iri.

 Segera, lalu lintas di mal meningkat dan jumlah pelanggan mulai meningkat.

 Di depan kios Jiang Feng, banyak pengunjung datang untuk memesan.

 Semuanya seperti biasa.

 Saat ini, sepasang suami istri muda masuk ke dalam warung makan.