Guilty ♨ Pleasure (Larry Stylinson) (Traducción)

Capitulo 17

Receta: Bollo de Chocolate de Harry Styles.

Ingredientes:

- 1/2 taza de mantequilla

- 1 taza de agua

- 1 taza de harina para todo uso

- 1/4 cucharadita de sal

- 4 huevos

- 1 (5 onzas) de mezcla instantánea para pudín de vainilla

- 2 1/2 tazas de leche fría

- 1 taza de crema de leche

De azúcar 1/4 taza de confiteros -

- 1 cucharadita de extracto de vainilla

- 2 (1 oz) de chocolate squaressemisweet

-2 Cucharadas de mantequilla

De azúcar 1 taza de confiteros -

- 1 cucharadita de extracto de vainilla

-3 Cucharadas de agua caliente

Instrucciones

-Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C). Engrasar una bandeja de horno.

-En una cacerola mediana, mezcle 1/2 taza de mantequilla y 1 taza de agua. Llevar a ebullición, revolviendo hasta que la mantequilla se derrita completamente. Reduzca el fuego a bajo y agregue la harina y sal. Agitar vigorosamente hasta que la mezcla sale de los lados de la olla y se empieza a formar una bola dura. Retire del fuego. Añadir los huevos, uno a la vez, batiendo bien para incorporar completamente después de cada adición. Con una cuchara o una manga pastelera equipada con un N º 10, o más grande, consejo, cuchara o un tubo de pasta sobre bandeja de horno en 1 1/2 x 4 pulgadas tiras.

-Hornee por 15 minutos en el horno precalentado, a continuación, reducir el calor a 325 grados F (165 grados C) y hornear 20 minutos más, hasta que suena hueco cuando se golpea ligeramente en la parte inferior. Dejar enfriar completamente sobre una rejilla.

-Para el relleno, combine la mezcla para pudín y la leche en un tazón mediano, según las instrucciones del paquete. En un bol aparte, batir la crema con una batidora eléctrica hasta que se formen picos suaves. Batir el azúcar 1/4 taza impalpable y 1 cucharadita de vainilla. Fold crema batida en leche. Cortar las tapas fuera de cáscaras de los pasteles refrigerados con un cuchillo afilado. Llenar los depósitos con la mezcla de pudín y las tapas sustituye.

-Para el glaseado, derrita el chocolate y 2 cucharadas de mantequilla en una cacerola mediana a fuego lento. Agregue 1 taza de azúcar impalpable y 1 cucharadita de vainilla. Mezcle con agua caliente, una cucharada a la vez, hasta que la preparación esté suave y ha alcanzado la consistencia deseada. Retirar del fuego, enfriar un poco, y la llovizna sobre eclairs llenados. -Refrigere hasta servir.

x….x

Sus ojos fueron cayendo…

Hasta que un centro de atención los golpeó y se oyó el obturador de una cámara. Impresionado por la interrupción, Harry giró hacia atrás unos metros de distancia mirándo a su alrededor  es a Louis a quien buscan.

Cuando Harry se tapó los ojos, vio que un helicóptero se movía cerca del borde de la orilla de la azotea, con un fotógrafo paparazzi colgando de un lado.