အမဲသားေျခာက္စပ္ေၾကာ္စပ္စပ္ေလး ေၾကာ္စားမယ္။

359 11 0
                                    

ပါဝင္ပစၥည္းေလးေတြကေတာ့
၁. အမဲသား ( မိမိႏွစ္သက္သေလာက္ )
၂. ၾကက္သြန္ျဖဴ ( ၅ တက္ )
၃. ဂ်င္း ( အနည္းငယ္ )
၄. င႐ုပ္သီး အၾကမ္းမႈန႔္( စားပြဲတင္ဇြန္း ၂ ဇြန္း )
၅. ဟင္းခတ္မႈန႔္ ( အနည္းငယ္ )
၆. င႐ုပ္ေကာင္းမႈန႔္ ( အနည္းငယ္ )
၇. ဆီ ( အနည္းငယ္ )
၈. ဂ်ဳံမႈန႔္ ( အနည္းငယ္ )

ျပဳလုပ္ပုံအဆင့္ဆင့္
၁. အရင္ဦးဆုံး အမဲသားကို ေရေျပာင္ေဆးေၾကာသန႔္စင္ၿပီး ဟင္းခတ္မႈန႔္နဲ႕ နယ္ဖတ္လိုက္ပါ။ နယ္ၿပီးၿပီဆိုရင္ ဂ်ဳံမႈန႔္နဲ႕ အမဲသားကို နယ္လိုက္ပါ။

၂. ဂ်ဳံမႈန႔္နဲ႕ နယ္ၿပီးသြားတဲ့ အမဲသားကို ဆီအိုး ပူပူေလးထဲမွာ ေၾကာ္လိုက္ပါ။ ေၾကာ္ၿပီးသြားရင္ ဆယ္လိုက္ပါ။

၃. ၿပီးသြားရင္ ေနာက္ထပ္ အိုးအသစ္တစ္လုံးထဲမွာ ဆီကို အနည္းငယ္ ထည့္ၿပီး င႐ုပ္သီးအၾကမ္းမႈန႔္၊ ၾကက္သြန္ျဖဴနဲ႕ဂ်င္းေထာင္းထားတာကို ဆီသတ္လိုက္ပါ။ ဆီသတ္ၿပီးၿပီဆိုရင္ ေၾကာ္ထားတဲ့ အမဲသားေတြကို ထည့္ၿပီး ျပန္ေၾကာ္လိုက္ပါ။ ဒါဆိုရင္ အရသာရွိတဲ့ အမဲသားေျခာက္စပ္ေၾကာ္ကို ရရွိပါၿပီေနာ္။

Let's cookWhere stories live. Discover now