CHUẨN BỊ CHO BÉ YÊU

THỰC PHẨM LỢI SỮA - TRÀ GẠO LỨT

  Trước giờ mẹ PM thường không tin vào công dụng của các loại thảo dược, thực phẩm chức năng... Bởi vì những công dụng đó cần phải mất rất nhiều thời gian mới thấy được, mà kể cả sau thời gian dài nếu có hiệu quả thì cũng không thể kiểm chứng được chắc chắn là nhờ những thực phẩm đó 

Gạo lứt cũng thế, cách đây vài năm nghe đồn rằng gạo lứt rất tốt, có nhiều công dụng phòng và hỗ trợ điều trị các bệnh như tim mạch, giảm cholesterol, hạ huyết áp, chống ung thư, xương khớp...vân vân... Tóm lại là rất tốt, nhưng nói thật, nghe xong mẹ PM thấy nghi ngờ lắm và không có ý định thử, vì gạo lứt thật sự rất khó ăn. Nó khô, cứng, rời rạc, chế biến mất công (vì phải ngâm lâu), nếu đã ăn quen gạo trắng dẻo rồi thì chẳng thể ăn nổi cơm gạo lứt 

Gần đây, còn nghe rằng trà gạo lứt (gạo lứt rang lên rồi pha uống như uống trà) có tác dụng giảm cân, đẹp dáng, sáng da, nhuận tràng, lợi sữa, thanh lọc cơ thể... Lại thấy quảng cáo nhiều nên lại khơi dậy sự tò mò khiến mẹ PM quyết định thử 1 lần, dù sao thì đằng nào bình thường cũng phải uống nước, giờ thay bằng uống trà, chứ không phải là ăn cơm gạo lứt, chắc sẽ dễ thử hơn 

Vốn bản tính lười nên mẹ PM không ra chợ mua gạo về rang đâu, mà sẽ mua rang sẵn về chỉ việc pha thôi. Nhưng phải tìm mua được chỗ nào an tâm mới chịu. Lặn lội 1 hồi thì biết được loại Trà gạo lứt của Lavie En Rose, thương hiệu này mới nhưng có vẻ rất chuyên nghiệp với bao bì đẹp, đóng gói cẩn thận. Trà được chia nhỏ thành từng gói đủ dùng trong 1 ngày. Gói trà được hút chân không, tạo cảm giác sạch sẽ, không chất bảo quản. Thành phần thì chủ yếu là gạo lứt và bổ sung thêm một số loại ngũ cốc và thảo dược khác, hoàn toàn từ thiên nhiên. Nói chung, là khá yên tâm. Giá cũng dễ chịu nữa, 450k/hộp (14 gói), tính ra một ngày chỉ tốn khoảng 30k. Thế là mẹ PM bắt đầu quá trình thử nghiệm, vô cùng háo hức! 

Gọi là trà nên cực dễ pha. Với 1 đứa siêu lười như mẹ PM thì khi đi làm chỉ cần cho một ít trà vào bình, cùng nước nóng già (có sẵn ở cây nước của văn phòng), hãm chừng 20p tới khi hạt gạo nở bung ra là uống được, uống hết lại hãm bình mới. Lúc mới hãm trà, nhìn mấy hạt gạo rơi rơi xuống cảm giác tao nhã lắm, ahihi (Mỗi tội fanpage facebook không cho post hình và video cùng lúc nên không khoe được cảnh tao nhã này cho mọi người cùng xem, hichic). Còn nếu bạn chăm chỉ hơn thì cho hết cả gói trà vào nồi với khoảng 1,5l-2l nước (tùy sở thích uống đặc hay loãng) rồi đun sôi trên bếp 5-10p, sau đó chắt ra bình uống cả ngày là xong. Hướng dẫn sử dụng cụ thể các bạn xem trong hình nhé 

Bình thường mẹ PM rất thích uống nước lạnh, nước ở nhiệt độ phòng còn uống không nổi, chứ nói gì đến nước nóng. Thế mà uống trà gạo lứt này thì khác hẳn, uống 1 ngụm là lại uống muốn uống thêm, như bị nghiện 

Trà có vị ngọt thanh tự nhiên của các loại ngũ cốc và thảo dược (gạo lứt, đỗ đen, linh chi, bạch sâm...gì gì đó nữa...), cùng với mùi hương nhè nhẹ của gạo rang nên mỗi khi uống mẹ PM bỗng nhiên cảm nhận được bao nhiêu là ký ức tuổi thơ ùa về (cái mùi giống như mùi bột đậu nành rang mà hồi nhỏ bà ngoại vẫn thường trộn đường rồi pha cho uống) 

Bạn nào không sợ tăng cân, hay thích uống ngọt hơn thì có thể cho thêm mật ong hoặc đường vào cho ngọt đậm đà. Đặc biệt nếu cho sữa và 1 vài viên đá nữa, thì sẽ giống như trà sữa vậy, là lạ, thích lắm. Cho các bé uống, đảm bảo bé nào cũng thích 

Về công dụng, thì điều có thể thấy ngay đó là...NHUẬN TRÀNG, haha. Vì riêng việc uống nhiều nước đã giúp nhuận tràng rồi, gạo lứt lại chứa hàm lượng chất xơ rất cao nữa, nên mẹ PM nghĩ rằng, trà này rất thích hợp cho những người bị táo bón, nhất là các mẹ sau sinh thường bị táo bón thì nên thử nếu đã...hết cách 

Công dụng thứ hai là...LỢI SỮA. Nhưng lợi sữa ở đây không phải là nhiều sữa hơn (vì sữa nhiều hay ít không phụ thuộc vào thực phẩm mà phụ thuộc vào tâm trạng, ăn uống đầy đủ, ngủ nghỉ hợp lý và nhu cầu sản xuất sữa mỗi ngày mà – ai theo dõi Pony ký sự gần đây thì không thể không biết điều này, nếu chưa biết thì bạn có thể tìm đọc lại các bài viết trước). Những bạn mong chờ có được 1 sản phẩm sẽ giúp nhiều sữa hơn sau khi đọc bài review này chắc là sẽ thất vọng rồi, nhưng dù sao thì việc uống trà này cũng đáp ứng được 1 điều kiện cần (là uống đủ nước) để có nhiều sữa hơn rồi đó. Còn lợi sữa mà mẹ PM nhắc tới ở đây là SỮA ĐẶC HƠN cơ. Bình thường sữa mẹ PM hút ra lúc đầu thường có màu trong hơi xanh dương nhẹ, đến sữa gần cuối mới có màu trắng đục. Tổng lượng sữa 200ml thì chỉ khoảng 20-30% là sữa đặc thôi, mẹ PM vẫn nghĩ rằng do mình nhiều sữa nên lượng sữa đầu mới nhiều như vậy. Nhưng sau khi uống trà thì ngược lại, chỉ một chút (khoảng 50ml) sữa đầu là màu trong thôi, sau đó là sữa đặc luôn. Mà công dụng này cũng phát huy rất nhanh nhé. Lần đầu tiên uống, bắt đầu từ buổi sáng, vậy mà đến trưa hút sữa đã thấy hiệu quả như vậy rồi, trong khi chưa uống hết 1 gói. Thật sự là mẹ PM đã vô cùng ngạc nhiên 

Công dụng thứ ba, chắc là...GIỮ DÁNG (đúng hơn là chậm tăng cân). Nhưng không phải nhờ uống trà mà là nhờ ăn...bã trà thay cơm bình thường trong bữa ăn, kết hợp ăn uống lành mạnh, đủ chất, ít béo. Với những bạn muốn giảm cân thì cách này cũng phát huy tác dụng. Vì gạo lứt vốn giàu chất xơ nhưng lại nghèo tinh bột. Ăn gạo lứt phải nhai kỹ nên sẽ no lâu, vì thế chỉ cần ăn ít mà vẫn đảm bảo no bụng. Mẹ PM thì không có nhu cầu giảm cân nhưng vẫn ăn bã trà vì...tiếc, không nỡ bỏ đi. Đôi khi trong giờ làm việc thi thoảng nhấm nháp 1 chút thấy ngọt ngọt, bùi bùi, rất thú vị. Nếu mà ăn bã cùng với nước trà và thêm chút đường nữa thì sẽ giống như đang ăn chè/cháo đỗ đen vậy á. Bất ngờ là cho 2 bạn Pony & Moon ăn thử, trong khi bạn Pony thì chê còn bạn Moon lại rất thích. Lạ thật! 

  Còn các công dụng khác như thanh lọc cơ thể, đẹp da, hỗ trợ phòng và trị bệnh khác thì có vẻ sâu xa quá, mẹ PM chưa kiểm chứng được nên không dám nói bừa. Nhưng nếu đúng thì tốt, mà không đúng cũng chẳng sao, với nhiêu đó công dụng bên trên cộng với các vitamin (nhóm B)   và nhiều khoáng chất khác (sắt, canxi, magie...) đã đủ làm hài lòng mẹ PM rồi