Vegan ist nicht schwer ,wenn man weiß wie :)

Marmorkuchen 💗😍

Zutaten:
-180 g Zucker ( aufgeteilt in 150 g und 30 g)
-180 ml Öl
-5 El ungesüßten Kakaopulver
-3 Päckchen Vanillezucker
- 100 ml Pflanzendrink
- 250 g Mehl
- 1 Päckchen Weinsteinbackpulver
- 3 El Apfelbrei
- etwas vegane Margarine zum einfetten
- Zuckerguss / Puderzucker

Zubereitung:
GRUNDTEIG :

Als erstes wird der 150 g Zucker genutzt und in eine Schüssel gegeben . Es folgen 180 ml Öl , 3 El Apfelbrei und 2 Päckchen Vanillezucker . Anschließend wir alles zu einem gleichmäßigem Teig verführt und es folgen mit Wechsel von dem Pflanzendrink das Mehl und weinsteinbackpulver .

(falls der Teig zu dick sein sollte kann noch etwas Pflanzendrink hinzugefügt werden !!!)

Die Hälfte bis 3/4 des Teiges wird in eine gefettete Kuchenform gegeben (= Der Helle Teig ) ....

der Rest ( 1/4 ) wird in einer anderen kleinere
Schüssel mit dem restlichen Zucker und dem letzten Pack Vanillezucker zusammengerührt und die 5 El Kakao dazugegeben ( = Der braune Teig )

Dann wird der dunkle Teig auf den hellen gegeben und es folgt die Marmorierung . ( FALLS DU ES NICHT WEISST ,WIE ES FUNKTIONIERT :
EINE GABEL WIRD IN DEN TEIG GESTECKT UND WIE BEIM SPAGETTI AUFDREHEN GEDREHT ;) Wenn du es aber immer noch nicht verstanden hast , schaue im Internet nach 😂👌🏻)

Nun folgen bei 170 *C Umluft ca. 40 min. Jedoch empfehle ich , immer bei diesem Kuchen nach 40*C eine Stäbchen Probe zu machen ( im 5 min. Takt )
WICHTIG !
WENN ER FERTIG GEBACKEN IST , ERST ABKÜHLEN LASSEN UND DANN UMSTÜLPEN .
Zuletzt kann der Kuchen noch mit Puderzuckern oder Zuckerguss verfeinert werden ;) 💗

Guten Appetit 😘