Bananen Pancakes mit Schoko

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Leute!!! Dieses Rezept ist sooooo geil und mein Lieblings Rezept 🤤😍❤️

Zutaten :
-1 Reife Banane  
-180 ml pflanzliche Milch
-1Tl Ahornsirup
- 1 Esslöffel gehackte Haselnüsse  oder ander Nüsse nach Wahl

(ich nehme oft Erdnüsse ,da das gut zu den Bananen passt )

- etwas Öl
- 1 Tl Kokosöl
-125 g Dinkelmehl
-1 1/2 Tl Backpulver
-40g vegane Schokolade (klein gehackt)

Zubereitung:
Banane in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken und Ahornsirup,Kokosöl, Pflanzenmilch hinzufügen . Dann Mehl, gehackte Erdnüsse  und Backpulver hinzuschütten + mit einem Schneebesen verrühren.
Die Schokolade wird mit einem Messer Kleingehackt und untergerührt . Anschließend etwas Öl in die Pfanne geben (Pfanne auf geringe-mittlere Temperatur stellen ) und mit einer Kelle einen Klecks Teig in  die Pfanne geben .
Wichtig !!!( erst wenden,wenn sich in der Mitte Bläschen gebildet haben und der Rand nicht mehr flüssig ist ) Nach dem Wenden auch etwas warten , fertig !!!!

Guten Appetit
Eignet sich super zum Frühstück😍😍😍

XOXO 😘

Vegan ist nicht schwer ,wenn man weiß wie :) Wo Geschichten leben. Entdecke jetzt