Ingredientes
- 4 maçãs +/-
- 4 ovos
- 250gr de açúcar
- 150gr de manteiga derretida
- 300gr de farinha
- 1 colher de chá de fermento
- 100ml de leite
Modo de preparação
Barre a forma com manteiga e polvilhe com açúcar.
Descasque e corte as maçãs ás fatias finas e regue-as com um pouco de sumo de limão para não ficarem escuras, e forre a forma com as fatias de maçã.
Bata as gemas com o açúcar até obter um creme fofo, em seguida adicione a manteiga derretida e o leite, e continue a bater. Junte de seguida a farinha com o fermento.
Bata as claras e envolva-as na massa.
Coloque uma camada de massa na forma e volte a cobrir com as fatias de maçã, para finalizar cubra com mais uma camada de masua.
Leve ao forno a 180° durante mais ou menos 40 minutos.
Quando retirar do forno deixe arrefecer um pouco antes de desemformar.
Bom apetite 😋
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Divinas Sobremesas
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