Justo después de que empezara la asignación, Sala A.
-Humm! Luce bastante lindo; esta es la primera vez que he visto un platillo como ese. -Comento Souma mientras veía el platillo terminado de Erina. -Huevos... Bene... Como que es que era?
-Ah, dios! Me esta distrayendo... -Pensaba con enojo Erina mientras revolvía un poco de huevo en un tazón; aunque miro hacia el proceso de Souma. -De casualidad... Estas, preparando un "souffle" o algo parecido?...
-Si! Hare un Omelette... -Respondió seguro de si mismo. -Al mezclar la parte blanca del huevo hasta que este se burbujee y parezca un merengue; puedes crear una textura diferente de un omelette común y corriente... Ese es un "Souffle Omelette"; la "sorpresa" culinaria es conocer una inesperada textura en la comida. Los estoy preparando en pequeñas cantidades para que de esta forma sea utilizada en un Bufet; entonces estos son "Mini Souffle Omelettes"... ? Que?
-No, nada... -Respondió mientras esta al ver que la miraba. -La textura heh...
Sala E
-Bien... Esta listo! Un Don de Loco Moco Petit!. -Dijo al momento de ponerlo en la mesa de su estación; estaba orgullosa de la apariencia
-Who! Se ve bastante bueno!. -Dijo uno emocionado al verlo uno de los niños de cerca de la estación de Nikumi
-Oh! Con que preparo Loco Moco para un Bufet... Eso es interesante!. -Dijo uno de los Chef que hacían parte de los jueces; tomo uno y lo probo. -Ah, esta caliente! La suave parte frita del huevo se enrolla junto con el filete de la hamburguesa hecha con la costilla de la carne asada... Y la dulzura de alta calidad del arroz se extiende por toda mi boca! Es como si este platillo rebosara de vitalidad!
>Y... Normalmente, se podría usar el jugo de la carne para el Loco Moco; pero esto es Vinagreta! La refrescante acidez del vinagre del vino blanco, mejora la viscosidad de la yema del huevo y la jugosidad de la carne...! Esto tiene un alto grado de perfección!
-Bien... Esto esta saliendo bien! Puedo utilizar este platillo que me idee con la Sid del Don... Completar los 200 platillos será pan comido!. -Pensaba mientras pasaba otra charola enfrente de la estación; mas que orgullosa de los resultados, alzo la vista y vio una chica que la miraba fijamente. -Tu... Tu eres!
-Humm creo que te he visto en algún lugar... -Comento la chica mientras se tocaba el mentón; era la misma que había hablado con Souma una noche antes. -Ah! Ya lo recuerdo... Tu eres la subordinada de Erina, verdad? Pero no te he visto recientemente, ah... Erina te dio la espalda?
-Cállate! Te mandare a volar, zorra!. -Grito enojada Nikumi ante la pregunta de la chica
-Ah! Tengo que volver a mi puesto! Pido disculpas. -Dijo animada, para volver a su lugar ante la mirada de Nikumi
-Que? En su lado... Hay huevos cocidos... Y también hay huevos que todavía están dentro de su cascara; y huevos partidos a la mitad?... Ella piensa que eso es cocinar? De igual forma ninguno de los clientes esta en su puesto... Que esta pensando?. -Decía para si misma Nikumi algo confundida con la chica
( . . . )
El timbre sonó y este lo apago.
-Bien... Los siguientes están listos también; ahora los platos... -Pensaba Souma, para voltear hacia el frente de su estación. -Nadie esta tomando los que coloque antes?! ... El Souffle se ha secado! Eso es!... En esta modalidad de Buffet; los invitados no prueban la comida de inmediato! Es completamente diferente que en Yukihira donde les servíamos a los clientes donde esperaban en las mesas el platillo a tiempo y a la temperatura perfecta!

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Shokugeki No Souma
FanficSouma, un pródigo en la cocina su sueño es herederar el comedor de su familia, su padre lo inscribe en una escuela culinaria de alto nivel, donde menos del 10% se gradúa de aquella escuela. Además de encontrarse con una amiga de su infancia, ambos...