Die Low Carb Burger-Spieße mit Hackfleisch und Cheddar sind schnell gemacht und eine tolle Fingefood-Idee für eure Party
Zubereitung
20 Min.
Backzeit
15 Min.
Equipment
20 Holzspieße
Burger-Zutaten
1 Schalotte
1 Knoblauchzehe
400 g Rinderhackfleisch
1 TL Worcestersauce
Salz
Pfeffer
Weitere Zutaten
5 Scheiben Cheddar
20 Cocktailtomaten
Gurken-Scheiben Glas
Salatblätter
Anleitung
Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
Schalotte und Knoblauch fein hacken. Hackfleisch mit Schalotten, Knoblauch, Worcestersauce, Salz und Pfeffer vermengen. Aus der Masse ca. 20 kleine Hackbällchen formen.
Cheddarkäse-Scheiben vierteln. Salatblätter in mundgerechte Stücke teilen.
Hackbällchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben, etwas flach drücken und 15 Minuten backen. Anschließend direkt mit Cheddar belegen.
Alles wie folgt auf Holzspieße stecken: Hackbällchen, Cheddar, Gurkenscheibe, Salat, Gurkenscheibe, Tomate
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CasualeHey :) Ich werde hier nicht mit Fachwörtern oder so um mich werfen, sondern alles so verständlich und einfach wie möglich erklären. Ich lege euch alles hier mit bestem Wissen und Gewissen bei. Vor weg: Ich bin kein Gott und bin nicht allwissend, da...
