Bahan :
Ayam cincang 1kg
B. Putih 2bonggol
B. Merah 6siung
Garam gula lada kecapCara membuat:
B. Putih merah dihaluskan lalu tumis dgn minyak sedikit.. Masukan ayam nya.. Aduk2 sampai air ayam agak kering baru masukin garam gula lada kecap atau penyedap.. Lalu uda agak kering angkat.. (bisa buat isian kue.. Toping mie ayam dll)Isian Pangsit
Ayam cincang 2ons
Telur 1
Sagu 1sendok
Garam penyedap lada
Saos tiram 1sendok(blh skip)