#21. Pecel

145 3 0
                                    

Bahan kuah :
Kacang 1/2kg sangrai haluskan
Santan peras 1kelapa
B. Merah 5 b. Putih 3
Cabe besar 8
Cabe kecil 8
Asam jawa segemgam (campur air dikit) +cuka
Terasi sedikit aja(1sdt)
Gula kabung 2
Garam gula sasa

Cara membuat :
Bumbu dihaluskan.
Kacang juga.
Lalu tuang kacang dkuali bersama bumbu.
Tuang santan gula kabung..air asam+cuka  Masak dengan api sedang.
Diaduk2 trus ya.
Kasih garam gula sasa.
Sampai meletup.

Sayuran bebas.
Saya pakai kembang katis enaaak.

Resep Masakan Rumahan Tempat cerita menjadi hidup. Temukan sekarang