Bahan :
Ikan kerok 250g (saya pakai ikan ciu) dingin
Telur putih 1
Air es 100ml
Sagu 50g
Garam gula/penyedap
Kulit tahu 1bungkus
Cara membuat :
Aduk ikan dengan garam gula.. Tuang telur putih.. Aduk aduk tuang air es perlahan.. Aduk lg.. Terakhur tuang sagu.. Isikan di dalam plastik.. Gunting ujung dan semprot di kulit tahu. Lalu gulung siap digoreng ( gunting diatas minyak)
