Ups! Gambar ini tidak mengikuti Pedoman Konten kami. Untuk melanjutkan publikasi, hapuslah gambar ini atau unggah gambar lain.
Bahan :
250 gr daging sapi has dalam, iris tipis, pukul-pukul hingga pipih.
15 buah cabai rawit merah, iris tipis.
70 lbr daun melinjo muda.
5 sdm tepung beras.
3 sdm tepung kanji.
1/2 sdt garam.
Minyak goreng secukupnya.
1 bks Masako Sapi.
Bumbu halus :
3 siung bawang putih.
1 sdt ketumbar.
1/2 sdt garam.
Merica secukupnya.
Cara membuat :
1. Campur tepung beras, tepung kanji, dan Masako. Aduk rata. Sisihkan.
2. Lumuri daging dengan bumbu halus, lalu balutkan dengan adonan tepung hingga rata. Goreng dalam minyak banyak hingga berwarna keemasan. Tiriskan.
3. Lumuri daun melinjo dengan 1/2 sdt garam, goreng kering. Sisihkan.
4. Goreng irisan cabai rawit sebentar. Sisihkan.
5. Campur daun melinjo, cabai rawit, dan daging goreng. Aduk rata. Sajikan.
Sumber :
Kreasi Masako
KAMU SEDANG MEMBACA
Delicious Cooking Recipes
Non-FictionKumpulan resep masakan lezat. Mulai dari appetizer, main course, hingga dessert. Masakan tradisional dan modern. Let's try to cooking. Semoga bermanfaat!
