Kumpulan resep masakan lezat.
Mulai dari appetizer, main course, hingga dessert.
Masakan tradisional dan modern.
Let's try to cooking.
Semoga bermanfaat!
Ups! Gambar ini tidak mengikuti Pedoman Konten kami. Untuk melanjutkan publikasi, hapuslah gambar ini atau unggah gambar lain.
Bahan : 200 gr rebung muda segar, iris tipis, rebus hingga empuk 150 gr ikan pindang tongkol, potong-potong 2 lbr daun salam 1/2 sdt gula Garam dan merica secukupnya 750 ml santan dari 1 btr kelapa parut 3 sdm minyak goreng 1 bks Masako Sapi
Bumbuhalus : 4 buah cabai merah besar 4 btr bawang merah 2 siung bawang putih 3 cm kencur 2 cm lengkuas
Cara membuat :
1. Tumis bumbu halus dan daun salam. Tambahkan rebung dan ikan pindang, aduk rata.
2. Masukkan santan, gula, Masako, serta garam dan merica. Didihkan. Masak dengan api kecil selama kurang lebih 30 menit hingga kuah agak menyusut. Sajikan.
