Kwetiau Kuah Praktis

59 1 0
                                    

Bahan :100 gr baby pokcoy250 gr kwetiau basah, rendam dalam air panas hingga helaiannya terlepas

Ups! Gambar ini tidak mengikuti Pedoman Konten kami. Untuk melanjutkan publikasi, hapuslah gambar ini atau unggah gambar lain.

Bahan :
100 gr baby pokcoy
250 gr kwetiau basah, rendam dalam air panas hingga helaiannya terlepas

Kuah :
100 gr tetelan sapi, potong dadu 1/2 cm
2 kelopak kecil pekak
2 cm kayu manis
Garam dan merica secukupnya
1 bks Masako sapi

Bumbu halus :
2 btr bawang merah
1 siung bawang putih
1 cm lengkuas

Pelengkap :
1 batang daun bawang, iris tipis

Cara membuat :

1. Rebus tetelan sapi dalam 1 liter air. Tambahkan bumbu halus, pekak, kayu manis, Masako, garam dan merica. Masak hingga daging empuk dan matang.

2. Siapkan baby pokcoy dan kwetiau dalam mangkuk saji. Siram dengan kuah. Sajikan.

Sumber :
Kreasi Masako

Delicious Cooking RecipesTempat cerita menjadi hidup. Temukan sekarang