Bahan:
4 gelas tepung beras
4 gelas air mendidih
- Aduk tepung dan beri pewarna daun katuk
- Masukkan cetakan
- Dinginkan
~Untuk Kuah~
Bahan:
- ½ kg ikan lele atau gabus yg sdh direbus, buang durinya lalu haluskan / blender.
- santan
-Kemiri + bawang merah + bawang putih + ketumbar + kencur + penyedap rasa + garam
-haluskan semua bahan tumis matang.
Caranya:
- Rebus Santan + bumbu yang sudah ditumis, dan masukkan daging ikan yang sudah dihaluskan.
- Rebus matang, tes rasa 🤤
