Свирепый Муж /悍 夫 (БЛ)

Глава 47

На следующий день, сразу после завтрака, пришли четвертый дядя Ван, четвертая тетя Ван, дядя Цю и дядя Иньцзы. Им четверым было очень жаль, что они пришли слишком рано.

Ван Шицзин уже встал. Он отвел их четверых в комнату Ван Цина и Ницзы. Он только сказал, что было холодно и Шао Юнань любил оставаться в постели.

Все они были здесь раньше. Как могли четверо из них не понять настоящую причину, по которой Шао Юнь Ань остался в постели.

Чтобы избавить их от смущения, Ван Шицзин прямо спросил их, обсуждали ли они это. Обе семьи обсудили это, когда вернулись вчера вечером.

Четвертый дядя и четвертая тетя должны были приготовить чуаньчуаньсян, оба мужчины, испечь мясные булочки.

Ван Шицзин передал рецепты, выписанные Шао Юнанем, своему четвертому дяде и дяде Цю соответственно.

Это также было сделано для того, чтобы обе стороны не узнали рецепты друг друга и любые возражения в будущем. Прилавки двух семей были установлены вместе, и Ван Шицзин также подробно рассказал им о стиле прилавка, который Шао Юнань разработал для них.

Два прилавка не обязательно должны быть слишком большими. Булочки Руджамо можно приготовить накануне, а на следующий день разогреть в печи. Поэтому прилавок Руджиамо должно иметь небольшую цилиндрическую форму. По мнению Шао Юнаня, продавать мясо нужно каждый день после обеда, а утром можно будет приготовить его дома, а после обеда отправиться в округ.

В это время мясо будет продолжать готовиться, и можно будет приготовить мясные булочки для продажи. Если вы хотите продавать утром, вам придется вставать очень рано. В холодную погоду мясо можно потушить накануне, а в жаркую – тушить его нужно в тот же день, иначе оно испортится. Четвертый дядя и четвертая тетя сами решают, когда ставить прилавок.

Ароматный суп Чуан-Чуань также необходимо некоторое время варить. Люди, которые его покупают, могут съесть его в ларьке или принести свои коробки с едой на вынос. Он холодный, поэтому основу для супа не нужно менять каждый день, и по мере приготовления он станет более ароматным.

Если он упакован, просто добавьте немного супа, чтобы покупатель мог забрать его домой. Перед открытием ларька еще предстоит провести некоторые приготовления.