Öncelikle protein vitamininin vücudumuza katkılarından bahsedeyim. Proteinler büyüme ve gelişmeyi sağlar , vücutta yapıcı ve onarıcı işlev görür , mikroplara direnç sağlar. Kasların gelişimi ve kas oluşmasını sağlayan vitamindir. Bu bölümde besin ve protein değerlerine kısaca değinmek istedim.
★ Yumurta ( %55 i beyazında)
★ Süt ve süt ürünleri (3.3 gr )
★ Ispanak (2.8 gr )
★ Ton balığı (12.5 gr )
★ Fındık,fıstık,badem,kabak çekirdeği (33 gr )
★ Brokoli ( 4.2 gr )
★ Muz ( 1.2 gr )
★ Havuç ( 0.6 gr )
★ Mezgit ( 16.5 gr )
★ Kepek ekmeği ( 11 gr )
★ Kuzu eti (19.9 gr )
★ Istakoz ( 26.8 gr )
★ Fasulye ( 12.5 gr )
★ Tavuk eti, hindi eti ( 30 gr )