Jeon
Jest to prostu placek z warzywami, lub owocami morza. Jest sporo odmian tego placka dlatego zazwyczaj spotykamy się z nazwami typu główny składnik+jeon. Jest to szybka przekąska zjadana głównie na mieście lub jako szybkie śniadanie.
Noodles
Włoskie spaghetti, japońskie soba i wietnamski makaron ryżowy – każdy kraj ma swoje dania związane z makaronem. Korea nie pozostaje w tyle i również ma spory wybór dań z makaronu zwłaszcza kalguksu i naengmyeon.
Ssalbap (Biały ryż gotowany na parze)
Biały ryż jest najczęściej spożywanym rodzajem ryżu wśród Koreańczyków. Świeżo ugotowany biały ryż świetnie smakuje sam, ale serwowany z dodatkami akcentuje i wzbogaca ich smak.
Zupa
Koreańskie zupy, zwane tang, są przygotowywane poprzez gotowanie wielu składników, głównie warzyw, w garnku. Jjigae i jeongol są podobne do zup, ale jjigae jest nieco mniej wodniste. a jeongol to głownie warzywa i mięso zapiekane wprost na stole.
Tradycyjny alkohol koreański
Koreański tradycyjny alkohol powstaje poprzez fermentację różnego rodzaju ziaren. Proces fermentacji to główny czynnik powodujący finalny smak i zapach alkoholu. W zależności od pogody i regionu Korei, tradycyjne trunki różnią się smakiem. Koreańczycy dodają do alkoholi owoce i zioła. Wśród alkoholi wyróżniamy najbardziej znane: Soju – wódka ryżowa, Makgeolli – tradycyjne wino ryżowe oraz Gwasilju – wino owocowe.
Soju
Makgeolli
CZYTASZ
Korea
Non-FictionAnnjong-hasejo! (*^▽^*) W tym artykule, lekturze, opowiadaniu jak tam według was będę pisać o Korei ≧ω≦ A dokładnie co będzie? Jak zajrzycie to zobaczycie ( ͡° ͜ʖ ͡°) Ale podam przykłady : (ღ˘⌣˘ღ) - Kultura - języku - k-pop #3 Literatura faktu 10...