Ingredientes:
• 1 melón mediano
• jamón al gusto
• 3 cucharadas de crema de leche
• 3 cucharadas de leche condensada
Preparación:
1. Pelamos y cortamos el melón en tiras muy finas, intentando que todas queden del mismo grosor.
2. Colocamos las tiras de melón sobre un plato semejando una flor.
3. Llevamos esto a la nevera por un corto tiempo para que enfríe.
4. Mezclamos muy bien la crema de leche con la leche condensada hasta formar una salsa. (Si nos queda espesa la mezcla podemos agregar un chorrito de leche).
5. Retiramos de la nevera la flor de melón.
6. Adornamos con el jamón el centro de la flor.
7. Decoramos el melón con la salsa y servimos.
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Recetas fáciles
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