Resep Masakannya Tutiky

1. Kremesan Renyah

Bahan Baku:

10 sdm tepung Kanji

2 sdm tepung beras

1 butir telor ayam

700ml air kaldu ( bisa Dr sisa ungkep ayam atau pakai kuah soto)

Minyak banyak untuk menggoreng

Cara membuat:

Campur tepung dalam wadah, masukkan air kaldu sedikit2 sampai rata.

Panaskan minyak untuk menggoreng.

Setelah minyak panas tuangkan adonan menggunakan sendok sayur scr perlahan.
Goreng sampai golden brown, angkat tiriskan.

Note:

- Gunakan Wajan cekung jgn teflon
- Pastikan minyak panas supaya kremesan bisa bersarang cantik.
- Jika tdk punya kaldu ungkep ayam atau kuah soto, bisa diganti pake maggie / royco/ masako dkk nya

Selamat mencoba!

- Tutiky-