Bahan Baku:
500gr udang buang kepalanya
3 buah cabe merah besar potong2 buang bijinya
3 buah cabe hijau besar potong2 buang bijinya
4 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 bawang Bombay ukuran sedang
10 buah cabe rawit
1 sachet ladaku
Sambal ABC sesuai selera
1 ruas Laos digeprek
Cara membuat :
- Geprek bawang merah and putih kemudian cincang kasar
- Cabe rawit dipotong2, Bombay juga dipotong2
- Tumis bawang, cabe rawit and Laos sampai harum, kemudian tambahkan ladaku, lalu masukkan cabe merah, hijau Dan bombay. Tumis sampai layu, kemudian tambah kan sambal ABC, sedikit garam Gula bisa juga pake penyedap jika suka kemudian tambahkan sedikit air
- setelah bumbu mendidih merata, masukkan udang nya, masak sampai udang berubah warna lalu hidangkan dengan nasi putih hangat
Selamat mencoba
-Tutiky-
KAMU SEDANG MEMBACA
Resep Masakannya Tutiky
RandomConsist of resep-resep masakan, minuman maupun kudapan yang pernah Saya coba bikin atau Saya kreasikan
