Resep Masakannya Tutiky

25. Bihun goreng

Bahan Baku :

1 keping bihun jagung

2 buah sozis sapi

2 buah bakso sapi

1 butir telor ayam

1 buah wortel ukuran sedang, potong2

3 helai sawi daging, potong2

1 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1 sdm minyak wijen

1 sdm minyak raja rasa

1/2 sdt kecap manis

1/2 sachet ladaku

2 buah cabe rawit potong serong

Cara membuat:

- Orak arik telur, sisihkan

- Rebus bihun sampai matang lalu tiriskan

- Panaskan minyak goreng, geprek bawang merah dan bawang putih, cincang halus, kemudian tumis

- Setelah bumbu harum Dan kecoklatan, masukkan seluruh Bahan kec telur Dan bihun, tambahkan sedikit air, masak sekitar 2 menit sampai matang, kemudian masukkan bihun Dan telur. Aduk2 sebentar sampai merata kemudian angkat Dan sajikan panas. Lebih sedap lagi taburi dengan bawang goreng

Selamat mencoba

-Tutiky-