Bahan Baku :
5 siung bawang merah
10 buah cabe rawit
3 lembar daun jeruk
1 batang serai muda
1 buah jeruk lilang ( jeruk yg kecil2 and kulit nya keriput)
Minyak goreng sedikit, garam secukupnya.
Cara membuat
- Potong2 tipis semua Bahan kemudian campur dlm Satu wadah, tambahkan garam Dan perasan air jeruk lilang.
Sambal matah ini lezat dijadikan hidangan lain seperti ikan ASAP sambal matah ato ayam suwir sambal matah.
Bisa juga disandingkan dengan hidangan ayam betutu ato ikan bakar
Selamat mencoba
-Tutiky -
KAMU SEDANG MEMBACA
Resep Masakannya Tutiky
RandomConsist of resep-resep masakan, minuman maupun kudapan yang pernah Saya coba bikin atau Saya kreasikan
