Recepten
Tagliatelle met spinazie, spekjes en pijnboompitten
hoofdgerecht
4 personen
725 kcal voedingswaarden
20 min. bereiden
(238)waardeer
italiaans
bakken
Ingrediënten
4 personen
375 g tagliatelle bicolore
50 g pijnboompitten
1 ui
1 teen knoflook
3 el olijfolie
250 g magere spekreepjes
600 g spinazie (zak à 300 g)
100 g blanke rozijnen
Zet deze ingrediënten op mijn lijst
Keukenspullen
wok
Bereiden
stap voor stap koken
Kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar. Verhit ondertussen een koekenpan zonder olie of boter en rooster de pijnboompitten in 3 min. goudbruin. Snipper de ui en snijd de knoflook fijn.
Verhit de olijfolie in een wok en roerbak de spekreepjes met de ui en knoflook 4 min. Voeg de spinazie in gedeeltes toe en laat slinken. Schep de rozijnen erdoor zodra alle spinazie geslonken is en warm 1 min. mee. Verdeel de tagliatelle over borden en schep het spinaziemengsel erop. Bestrooi met de pijnboompitten.
JE LEEST
Food Lover Dutch (VOLTOOID)✔
KurzgeschichtenHierin maak ik recepten of iets bij de borrel Of voor een gelegenheid En ik maak heel graag desserts Voltooid op 19 oktober 2017 Alle Rechten voorbehouden © Eva Food Lover Dutch